Ənənəvi reseptlər

Nadia G 'Bitchin' Kitchen 'də

Nadia G 'Bitchin' Kitchen 'də


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cooking Channel aparıcısı üçüncü mövsümünü müzakirə edir

Nadia G orta televiziya aparıcınız deyil. Stiletto, zarafat və jarqon arasında onun şousu Bitchin 'Mətbəxi xüsusi bir xüsusi yemək şousu edir. Amma buna görə də, şou əsas stend-to-stir şousunu izləməkdən bezənlər aramızda bir din qazandı.

İndi isə Pişirmə Kanalında yayımlanmanın üçüncü mövsümüdür Bitchin 'Mətbəxi! Ev sahibi özü gəlib, valideynlik bacarıqları ilə bağlı epizodlardan tutmuş kor tarixlərə qədər hər şeyi bizə izah etdi. Və əlbəttə ki, həmişəki kimi inanılmaz ayaqqabılarda.

Nadia, şounun orijinal İnternet seirlərinin davamı olduğunu hiss edir. "Sərin önlüklər yarada bilərəm, reseptlər hazırlaya bilərdim, komediyanı, klipləri çəkə bilərdim, buna görə də həmişə çox azadlığımız olub Bitchin 'Mətbəxi və bu davam etdi "deyir.

Nadia'nın üçüncü mövsümünü Çərşənbə günü saat 10 -da tuta bilərsiniz və bu barədə daha çox məlumat əldə etmək üçün yuxarıdakı videoya baxın!


Nadia G Tarifləri: Bitchin Kitchen – Tuna Steak

Bu səhifədəki bu video avtomatik olaraq “nadia g reseptləri və#8221 ilə əlaqəli məzmun yaradır. Bu səbəbdən bu veb səhifədəki videonun düzgünlüyünə zəmanət verilə bilməz.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz


Vaxt yoxdu? Problem deyil! Cooking Channel 's Nadia G 's Asan Resepti

Bu axşam yeməyi, soyuducunuz və kilerinizlə birlikdə başqa bir & quot; qalan rulet & quot; Bişirmə Kanalının Bitchin ' Mətbəxinin Nadia G.'si bunu əldə etdi.

& quot Rsquos -un həmişə gözəl və təəccüblü olduğu bir resept çiyələk aioli olan panko karidesimdir. Əslində olduqca maraqlıdır. Əvvəlcə insanlar "karides və çiyələk" kimidir? & Rsquo Karides şirindir, amma çiyələk o qədər də şirin deyil, əskikdir. Bir növ chutney hesab edildiyi kimi, chutney ilə ləzzətli ətlərə sahib olduqları kimi, & quot mətbəx vızıltısını təsvir edir. & quot; Eyni fikirdir. & quot;

Nadia əlavə edir ki, bu çətin və fərqli bir şeydir. & quot; Düşünürəm ki, bir əlaqədə olduğunuzda ehtiyacınız budur, çünki hər gün eyni üzü görmək darıxdırıcı olur. Karides lazımdır! & Quot

Çiyələk Aioli ilə Panko Karides
Panko Karides:
Qızartmaq üçün kanola yağı
Damarı çıxarılan və kəpənəkli 12 jumbo pələng karides
2 yumurta, döyülmüş
1 stəkan bal panko (Yapon) çörək qırıntıları, üstəlik örtük üçün daha çox

Çiyələk Aioli:
1/3 fincan Yapon mayonez
1/3 fincan qatılaşdırılmış süd
12 təzə çiyələk

1/4 düymlük kanola yağını böyük bir qızartma qabda 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Bu vaxt döyülmüş yumurtaları dayaz bir qaba, çörək qırıntılarını isə dayaz bir qaba qoyun. Kəpənəkli pələng karidesini döyülmüş yumurtalara batırın, sonra çörək qırıntılarına qoyun və bal panko qırıntıları ilə örtün. Artıq çörək qırıntılarını silkələyin və karidesləri hər tərəfdən 1 dəqiqə və ya özləri əyilməyə başlayana qədər qızardın. Artıq yağı boşaltmaq üçün onları tel ızgaraya qoyun.

Çiyələk aioli etmək üçün: Bir qabda Yapon mayonezini qatılaşdırılmış südlə birləşdirin və birlikdə qarışdırın. Çiyələkləri bir qida prosessorunda püre edin.

Qızardılmış panko karidesini daldırma üçün Yapon mayo sousu və çiyələk püresi ilə qoyun.


WTVC Exclusive: Bitchin ’ Kitchen ’s Nadia G

31 Mart 2010 -cu ildə Gözəl Yaşam Şəbəkəsi rəsmi olaraq Yemək Kanalına çevrildi (aka Food Network 2). Şəbəkədə Bobby Flay və Emeril Legasse kimi köhnə favoritlərin yeni şouları var. Həm də doymayan damaqlarımızı əyləndirmək və öyrətmək üçün yeni bir TV aşpazlarından ibarət bir heyət təqdim edir.

/> Pişirmə Kanalının payız mövsümünün zəngli inəyi, gördüyünüz ən çılğın yemək şousudur. Btichin ’ Mətbəx bərabər hissələri qarışdırır Yaxşı Yeməklər, Headbanger ’s BallFlatbush Lordları. Bu səs-vizual yüklənmənin mərkəzində Nadia G.

Nadia ’s ekran persona Alton Brown, Julia Child və Pinky Tuscadero (Google it, ya mook) birləşməsidir. Və üslubu ön planda olsa da, bir dəqiqə belə düşünmə ki, Nadia yemək bişirə bilməz. Dünyanın ən tələbkar kulinariya müəssisələrindən birində, İtalyan nənə və mətbəxdə bacarıqlarını mənimsəmişdir.

Və parıltı və qlamur olsa da BK şounun bir hissəsi ola bilər, əminəm ki, vurğu realdır. Nadia və onun şousu youtube -da başladı və nəticədə Kanada Qida Şəbəkəsi üçün ani bir sensasiyaya çevrilən bir seriala çevrildi. Nadia, Montreal əsllidir və mətbəxdəki iti italyan davranışları və məharətli qabiliyyətləri qısa müddətdə Böyük Ağ Şimalda bir ev sahibi oldu. Food Network Canada veb saytından bu ləkəyə baxın:

O, gənc, gülməli və 3 düymlük albalı stiletto topuqlarında fırtına hazırlaya bilir. Food Network ’ -nin pis qız aşbazı Nadia G. və yemək müxbirlərindən ibarət səhv qrupu gündəlik həyat vəziyyətlərinin gülməli tərəfinə baxır və onları böyük yemək və böyük gülüşlərlə qeyd etməyə dəyər hallara çevirirlər. Bitchin ’ Mətbəx Kiçik ekrana çıxan ilk komediya yemək şousu və ləzzəti çox dadlıdır: Bir Gecəlik Səhər yeməyindən Ayrılıq Brunchlarına qədər Qayınana Extravaganzaları təsirləndirmək üçün Nadia G mükəmməl yemək və mizah qarışığı hazırlayır. hər hansı bir fürsət. Diqqət əlçatan yüksək mətbəxə, təzə üzvi maddələrə və hər yaşdakı hip auditoriyanı Mətbəxi Rock etməyə ruhlandıracaq praktiki bir yanaşmaya yönəlib!

Bu yaxınlarda Nadia bu qoca cənub oğlanına bir az vaxt ayıracaq qədər gözəl idi.

Deyək kimsə məndən soruşur bu nədir Bitchin Mətbəxi hamısı haqqında? Onlara nə deyim?

Həyatda sevdiyim üç şey və yemək, komediya və rok-n-roll var. Və Bitchin ’ Mətbəx hər üçü birləşdirir. Körpəm belədir. Əsasən etdiyimiz hər həftə yeni bir şirəli mövzu götürürük, istər reseptlər, istər qayınanaları, istərsə də ayrılıq brunçlarını təsirləndirsək, hamısını masanın üstünə qoyub bir az gülürük və sonra inanılmaz bir yemək bişiririk. bununla birlikdə gedir.

Yaşayacaq bir adama nə məsləhət verərdiniz? BK ilk dəfə?

Möhtəşəm bir gəzintiyə hazır ol deyərdim. Şübhəsiz ki, orada başqa heç bir yemək şousu yoxdur və arxada oturun, dincəlin və zövq alın.

Bitchin's Kitchen İnternetdən Yemək Kanalına necə keçdi?

Yaxşı, 2007 -ci ildə onlayn olaraq başladıq, bu yeni bir uğur idi. Ən sevdiyimiz mobil komediya serialını qazandıq və Conan O ’Brien ’s mobil seriyasını məğlub etdik və Ali G (əlaqəsi olmayan) Şousunun yazıçılarından birinin yazdığı başqa bir mobil komediya seriyası olan “Taplayın ” -ə vurun. Belə sərt vuruşçularla mübarizə apardığınızı bildiyimiz üçün çox şərəf duyduq və əlbəttə ki, mükafatı evə aparmaq zəhmli idi. Bu müvəffəqiyyətdən sonra bəzi nəşriyyatlarla əlaqə saxladıq və onlar: "Bu konsepsiyanı sevirik və bir yemək kitabı etmək istəyirik."

Beləliklə, Bitchin ’ Mətbəx Yemek Kitabı hazırladım və yazdım: Mətbəxinizi Qaldırın-Və Oğlanların Məsələni Təmizləsin (amazon.com saytında mövcuddur) və bu yemək kitabı çox yaxşı alındı. Bir neçə “best satıcı və#8221 siyahısına düşdü. Və nəhayət indi Kanada Qida Şəbəkəsinə başladıq və indi Pişirmə Kanalında daha çox həyəcanlana bilmərəm. Əla oldu.

10 dəqiqəlik Youtube formatından 23 dəqiqəlik yayım TV formatına keçmək çətin idi?

Bilirsiniz, əvvəlcə bəzi çətinliklər olacağını düşündük, amma vicdanla, həqiqətən, çox yaxşı tərcümə etdi. Əsasən bizə daha yaradıcı bir otaq verdi. Sürətləndiricilərlə (mobil seriallar və veb şou) təxminən üç -beş dəqiqə ərzində işlər görərdik ki, bu da bizə yalnız bir resept üçün vaxt verir, halbuki yemək şousu ilə yarım saat vaxtımız var. Beləliklə, hər şou üçün üç yemək hazırlayırıq və bu, skit və mahnılar kimi məzəli işlər görmək üçün bizə əlavə vaxt verir. . . Əslində “rehab reseptlərimizdə və#8221 şousumuzda bir yemək şousunda yayımlanan ilk musiqi videosunu yayımlayırıq, buna görə də bu kimi mövzuları genişləndirmək maraqlı idi.

Hələ də Monrealda şou çəkilişləriniz davam edirmi?

Bəli, Montrealda filmi çəkirik. Nyu -Yorkda və Los -Ancelesdə çox vaxt keçiririk və çox bəyənirəm, amma studiyalar Montrealdadır.

Setiniz haqqında - mətbəxinizin arxa planında çox qəribə şeylər var - bununla nə əlaqəsi var?

Mətbəxin şəxsiyyətini əks etdirməli olduğuna inanıram. Mətbəx mənimki əks etdirir. Həqiqətən isti, albalı qırmızı retro görünüşlü bir frigimiz var, düşünürəm ki, indiyə qədərki ən keyfiyyətli cihazlara sahibik. Tezgahın üstündə bir neçə kristal çəkmə var, əsasən mətbəxi sarsıtmağı sevirik. Bəzi insanlar qranit və paslanmayan poladdan hazırlanır və bu çox gözəldir, amma biz olmayanlar üçün zəncirli poçt qabı dəsmalları kimi maraqlı şeylər tapıb mətbəximə qoymağı sevirəm. Özünüzü ifadə etmək çox xoşdur.

Sizin kulinariya təcrübəniz nədir?

Yeməklə məşğul olan İtalyan ailəsində böyümüşəm. Mətbəx həqiqətən evin ürəyi idi. Anamla, nənəmlə, bibimlə bişirməyi öyrəndim və hər kəsin düzgün münasibət və uyğun maddələrlə əla bir yemək bişirməyi öyrənə biləcəyinə inanıram. Peşəkar aşpazların yeməklərini sevdiyim və restoranlara getməyi çox sevdiyim qədər, yediyim ən yaxşı yeməklərin bəzilərinin evdə bişmiş yeməklər olduğunu da bilirəm. Və mən Catalina tərzi italyan yeməyi bişirməyə davam edirəm.

Kimsə səni siber izləmək istəyirsə, hara getməlidir?

Bütün reseptlərim CookingChannel.com saytında mövcuddur və veb saytım BitchinKitchen.tv -dir, burada bir çox gözəl və məzəli məqalələrimiz var. İnsanlar epizod zamanı nə geyindiyimi bilmək istəyirlərsə, bu möhtəşəm kiçik “rock bu görünüş və#8221 moda sənədlərimiz var. Həm də bizi hər gün hər cür bitchin və#8217 məhsulları haqqında zəhmli söhbətlər apardığımız Facebook -da tapa bilərsiniz.

TEZLİKLİ YANGIN SUALLARI
Kərə yağı və ya marqarin? Mütləq kərə yağı.
Məşhur aşpaz? Alton Brown.
Hansı Jersey Shore aktyor üzvünü təpikləmək istərdiniz? Hmm. Həqiqətən heç biri. Bəlkə də onları qidalandırın, amma çox təpikləməyin.
Daha seksual nədir - abs və ya münasibət? Mən münasibət demək məcburiyyətindəyəm.
Foie gras, çiy istiridye və ya kürü? Bu çətin bir işdir. İstiridye ilə gedəcəyəm.

Bitchin ’ Mətbəx Çərşənbə axşamı saat 10:30 da ET Kulinariya Kanalında yayımlanır.


Nadia G.-dən Bu Şirniyyatdan İstifadə Edilən İçki ilə Hiylə və ya Müalicə Edin (Bir Şəkildə!)

“İndi Halloween bayramını çox sevirəm, amma bunu qəbul edək: spookali içkilər adətən əmilir, ” Nadia Giosia, Cooking Channel ’s Nadia G. ’s Bitchin ’ Mətbəxi, insanlara deyir. “Onlar ’ hər şeyə bənzəyirlər, heç bir mahiyyəti yoxdur. Bir oğlan seçərkən yaxşıdır, amma kokteyllərlə deyil! ”

Və hər bir şirniyyat sevən yetkin, öz müalicələrində bir təpik istifadə edə biləcəyi üçün, Giosia, Halloween bayramınızı dadlandırmaq üçün iki içki yaratdı: sizi bir ləzzətli atışda o hiyləgər və ya müalicə edən şöhrət günlərinə aparan bir Tootsie Roll atıcı və bitchin və#x2019est Halloween partiniz üçün karamelli alma.

Super sadə Halloween kokteyllərini necə hazırlayacağını və aşağıdakı asan reseptləri əldə etdiyini göstərdiyi üçün Nadia G.-yə baxın.

Tootsie Roll Atıcı

Gözlənilən Halloween şirinliyi kimi – qoxusu gəlir və dadı –

Tərkibi
• 1 oz. espresso votka (resept Van Gogh Double Espresso Vodka tələb edir)
• 1 oz. portağal şirəsi
• 0.5 oz. şokolad likörü

Hazırlıq
• Bütün maddələri buz dolu bir kokteyl çalkalayıcıya tökün
• Yaxşı silkələyin
• 2 stəkan eynəkdən süzün və xidmət edin.

Karamel Alma Yumruğu

Ən çox sevdiyiniz şəkərli meyvəni dişləmədən – qarışıqlıq olmadan!

Tərkibi
• 2 ½ fincan karamel arağı (Van Gogh Holland Karamel Vodka reseptləri)
• 3 stəkan köhnə alma suyu
• 4 darçın çubuğu
• 1 750 ml şüşə köpüklü alma suyu, soyudulmuş
• 2 alma, incə dilimlənmiş

Hazırlıq
• Darçın çubuğu olan kiçik bir tencereye alma suyu tökün
• Bir qaynadək gətirin, sonra istidən çıxarın və sərinləyin
• Böyük bir yumruq qabını buzla doldurun
• Karamel arağı və soyudulmuş alma suyu tökün
• Qalan darçın çubuqlarını əlavə edin
• Parıldayan alma sirkəsi ilə üstə qoyun və üzərinə alma dilimlərini bəzək olaraq sürün.


Cooking Channel ’s Nadia G. Bizə Bitchin Olmağı öyrədir ’ Halloween

Köməyi ilə Bitchin ’ Mətbəx’s Nadia G. və Bir dəfə Üzüm Üzərində özünüzü indiyə qədər keçirdiyiniz ən şık və dadlı Halloweenə hazırlayın. Komediyaçı-aşbaz, bu tətil mövsümündə ən çox mahiyyəti olan sahibə olmağımıza dair tövsiyələr verir, Halloween-in əyləncələrini və həyəcanlarını şənliyinizə daxil edən tipik şirniyyat olmadan daxil edir.

Pişirmə Kanalı və Qida Şəbəkəsində yer alan Nadia, mütləq sınamaq istədiyiniz dadlı və dadlı yeməklərə malikdir. Və bu tətil mövsümündə bir neçə LB yığmağa gəldikdə? Yeməyin cinsiyyət ilə əlaqəli olduğunu söyləyir və#8230, yeyin. Açıq geyimlər və mükəmməl partiya siyahıları ilə əlaqədar ən yaxşı Halloween reseptlərindən bəziləri daxil olmaqla, İtalyan atəşfəşanlığı ilə müsahibəmizə baxın.

VH1: Bu il Halloween üçün nə planlaşdırmısınız?

Nadia G .: Yerimə bir Halloween ziyafəti verməyi, sonra çıxmağı üstün tuturam. Polyester kostyumları olan bir dəstə twit ilə əhatə olunmağa meylli olursunuz və evdə bir Halloween ziyafəti verdiyiniz zaman, hələ də polyester paltarda twits ilə əhatə oluna bilərsiniz, amma heç olmasa onlar sizin dostlarınızdır.

Ev sahibi olaraq ziyafət yeməyi hazırlamağa necə gedirsiniz?

Məsələ [Halloween ziyafətlərində yemək] göründüyü qədər qorxunc dadıdır. Yaxşı bir Halloween havası olan bir şey yaratmaq istəyirsən, amma yenə də əla dadı var.

Şirniyyat əlavə etməyin ən sevimli yolları varmı?

Dadlı olan spirt içmək üçün konfet istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa konfetləri spirtlə birləşdirə və pastırma şokoladları yarada bilərsiniz. Çox asan: Donuz ətini qızardın, yağdan qurtulun, ərinmiş şokoladın içinə qoyun və bir stəkan qırmızı şərabla xidmət edə bilərsiniz.

Seksual geyimlərin pərəstişkarısınızmı?

Bəli, amma bu da qorxunc olmalıdır. Heç bir qorxunc olmadan cılız ola bilməzsən, nə demək istədiyimi bilirsən?

Bu il nə olmağı planlaşdırırsınız?

Ölü Marta Stüart.

Mükəmməl bir Halloween partiyası mühiti yaratmaq üçün tövsiyələriniz nələrdir?

Super, ucuz aptek Halloween bəzəklərinə bir dəstə pul xərcləməyin. Sadəcə çox yapışqan və yaxşı bir şəkildə deyil. Başından kəsilmiş kukla başları kimi bir neçə köhnə kukla tapın. İnsanları nədən çəkindirdiyini düşünməyə çalışın - bəlkə də təlxəklər, bəlkə də CYBH testinizdir, nəyin qorxunc olduğunu anlayın. [Musiqi üçün], Kramplar möhtəşəmdir, Rob Zombi Halloween üçün əladır. Ənənəvi “Monster Mash, ” “Ghostbusters lazımdır. ” Bu da əyləncəlidir.

Tətil mövsümündə rəqəminizi qorumaq üçün hər hansı bir məsləhətiniz varmı?

Deməliyəm ki, bunun üçün sevə biləcəyiniz heç bir sehrli unicorn yoxdur. Əslində, incə qalmaq istəyirsinizsə, əziyyət çəkməlisiniz və bu, yaxşı görünənləri yeməmək və çox içməmək deməkdir. Yalnız tətildən zövq alın və sonra ən yaxşı formaya qayıdın, çünki tətillər ailənizlə birlikdə keçirməli olduğunuz bir ağrıdır, bu kifayət qədər stressdir. Nənənin bunion hekayəsini və digər şeylərini dinləyərkən ən azından üzünü doldurmağı bacarmalısan.

İnsanların bir -birlərinin qabağında yeməkdən çox utancaq olduqları barədə nə düşünürsünüz?

İştah sekslə çox əlaqəlidir və düzünü desəm, əgər salat yeyən biri ilə bir tarixə girsəydim, necə olardım, “ bunu etmək üçün onlarda. ” Mən tərcümə edirəm ki, İtalyan olmaqla eyni şeyə bənzəyir. Yemək cinsidir, buna görə kimsə ora necə girəcəyini bilmirsə, "Xeyr. ”

Nadia G. ’ -nin qüsursuz partiya məsləhətlərinə əlavə olaraq, heç kimdən qorxulu film tövsiyələri almırıq. Daniel Radcliffe bu tətil mövsümü.

Nadia ’s Halloween reseptlərindən bəzilərinə baxın:

Ərinmiş Taleggio Pendiri, Karamelize Soğan və Alma ilə Tabut şəkilli Izgara Pendirli Sandviçlər

Tərkibi

Karamelize Soğan:

  • 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1/2 düymlük dilimlərə kəsilmiş 3 qırmızı soğan
  • 1/4 çay qaşığı dəniz duzu
  • 1 böyük çörək mayalı çörək
  • 1 incə dilimlənmiş McIntosh alma
  • 4 dilim Taleggio pendiri
  • Kifayət qədər miqdarda kərə yağı

Karamelize edilmiş soğan hazırlamaq: Yapışmayan bir qabı orta hesabla qızdırın. Zeytun yağı, soğan əlavə edin, ayırın və duz edin. 10 dəqiqə qızardın, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və soğanları dərin kəhrəba rənginə qədər başqa 35-40 dəqiqə bişirin.

Sandviç hazırlanması: Xəmiri 1/2 düymlük dilimlərə, sonra tabut şəklinə kəsin. Tava orta dərəcədə qızdırın və tavanı örtmək üçün kifayət qədər kərə yağı əridin. Bir dilim çörək, bir pendir dilimi, karamelize soğan, 3 alma dilim və üstə başqa bir dilim çörək qoyun. Aşağı basıb qızıl qəhvəyi olana qədər 3 dəqiqə bişirin. Pendir əriyənə qədər çevirin və başqa 2 dəqiqə bişirin.

Qızardılmış pendiri tavadan çıxarın və xidmət edin.

Cadılar Brew

Tərkibi

  • 2 oz Armud nektarı
  • 3 kəklikotu budağı
  • 1 oz Limon suyu
  • 1/2 oz sadə şərbət
  • 4 oz Bir Üzüm Üzərində®Fairest Chardonnay®

Tərkibləri bir kokteyl çalkalayıcıda çalın və soyudulmuş bir şüşəyə süzün.

Südlü Şokolad Çipi və Ağcaqayın Şərbəti Şirəli Bekon Cadı Barmaq Çerezləri

Tərkibi

  • 12 donuz dilimi, doğranmışdır
  • 1/4 fincan ağcaqayın şərbəti
  • 1 fincan duzsuz yağ, böyük zar
  • 3/4 fincan dənəvər şəkər
  • 1/2 fincan çiy şəkər
  • 1 böyük yumurta
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 stəkan hər məqsədli un
  • 1 çay qaşığı soda
  • Dadmaq üçün Maldon duzu
  • 1 1/2 fincan keyfiyyətli südlü şokolad, çip ölçülü parçalarda
  • Xam dərisiz badam

RESEPT ARAÇLARI

  • Orta qızartma qab
  • Taxta qaşıq
  • Kiçik qab
  • Elektrikli qarışdırıcı
  • Perqament kağızı
  • Çerez vərəqi
  • Tel çarx
  • Cadı barmaq kalıbı

Donuz bişirmək: Orta bir qızartma qabda, pastırma yağ çıxana və pastırma xırtıldayanadək qızardın. Tava içərisindəki yağları boşaltın və ağcaqayın şərbətini əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın və ağcaqayın siropu qalınlaşana qədər 1-2 dəqiqə qızardın. Dərhal kiçik bir qaba köçürün və sərinləyin.

Xəmirin hazırlanması: Ayaqda və ya əllə işləyən bir qarışdırıcı ilə yağ və şəkərləri 3-5 dəqiqə yüngül və tüklü olana qədər qarışdırın. Yumurtanı əlavə edin və 1 dəqiqə və ya yaxşı qarışana qədər çalın. Vanil əlavə edin və 30 saniyə daha döyün. Unu taxta qaşıqla qarışdırın. Ağcaqayın siropu şüşəli donuz və şokolad əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Bademləri cadı barmaq qəliblərinin dırnaq hissəsinə yerləşdirin. Xəmiri qəliblərə yuvarlayın, 3/4 hissəsini doldurun və kənarları qızılı olana qədər sobanın ortasında bişirin (təxminən 9-10 dəqiqə). Fırından çıxarın. Çerezləri hələ də isti halda çəkin və kəsici bıçaqla barmaq ətrafındakı artıq peçenyeləri kəsin. Çerezin pozulmaması üçün diqqətlə işləyin.


Bratwurst və pinto lobya güveç

Nadia G's Bitchin 'Mətbəxindən: Problem üçün Cookin' Nadia G's Bitchin 'Mətbəxindən Nadia Giosia

Bu resepti Kitab Rəfinizdən silmək istədiyinizə əminsinizmi? Bunu etməklə bu resept üçün yaratdığınız bütün Əlfəcinlər silinəcəkdir.

  • Kateqoriyalar: Tez / asan Bişmiş yeməklər və birdəfəlik yeməklər Nahar Əsas yemək Şam yeməyi Qış
  • Tərkibi: pastırma bratwurst kolbasa havuç kərəviz bal pivə tomat pastası mal əti pinto lobya


Bitchin 'Kitchen - Episode Guide

Bu epizodda Nadia G, ofis dinamikasında əylənir və gurme nahar edir (mühasibatlıqdan gələn qəribə adamın yəqin ki, oğurlayacağı). Chipotle arpa şorbası: ürəkaçan arpa və tərəvəz ilə dumanlı, ədviyyatlı pomidor-chipotle suyu. Kalamata toyuq sendviçi: incə Kalamata zeytun, capers və feta ilə dolu Yunan əsilli toyuq salatı ilə doldurulmuş təzə ficelle baget. Şirin üçün: təpik üçün cayenne bibəri ilə tozlanmış qaymaqlı, kərə yağı ağcaqayın. Spice Agent, zeytun turşusu haqqında məlumat verir. Hans bizə inci arpa haqqında məlumat verir. Və Panos & hellipreally bu bölümdə olmaq istəyir.

Nadia G, toy duşunun gözəlliyini qeyd edən möhtəşəm kanepələri qamçılayır. Qida. Pumpernickel tost üzərində şirin İngilis xardalı ilə Pastrami tərzində müalicə olunan gravlaks. Xırtıldayan qızardılmış rigatoni & quot; cips & quot; otlu ricotta ilə doldurulmuş. Şampan trüfləri və ədviyyatlı moruqlu Kirs.

Nadia G yeməli yeməklərini paylaşır və həyatdan sonuna qədər danışır. Meze: qurudulmuş ərik qəhvəyi yağı və xırtıldayan adaçayı ilə gnudi. Əsas: şirin və duzlu bağayarpağı olan donuz əti sendviçləri. Şirin: ters çevrilmiş limon bezi pastası. Spice Agent adaçayı danışır. Panos donuz əti haqqında məlumat verir.

Nadia G ən çox sevdiyi uşaqlıq yeməklərini yeniləyir və gəncliyi ilə bağlı hekayələr paylaşır. Baccala (duzlu cod) kroketləri, incə şüyüd aioli ilə (balıq çubuqlarında yeniləmə). Riso con la ricotta (ricotta, şirin noxud və pancetta xırtıldayan düyü) və böyüklər üçün PB & ampJ: Anaheim bibəri ilə zənginləşdirilmiş ev fıstığı-kaju yağı və ədviyyatlı moruq mürəbbəsi. Panos duz cod danışır. Spice agenti Anaheim bibəri haqqında məlumat verir. Hans bizə üzvi fıstıq haqqında məlumat verir.

Oğlanlar üçün bu & rsquos! Nadia G kişi menyusu hazırlayır və oğlanlara çeynəmək üçün bir şey verir. İştahaaçan: albalı bomba popperləri (yaşlı çedar və xırtıldayan ağcaqayın pastırması ilə doldurulmuş acı albalı bibəri). Əsas: Montreal hisə verilmiş ət qarışığı. Şirniyyat: G-üslublu məhsullar. Panos Montrealda hisə verilmiş ət haqqında danışır. Spice Agent, zefir haqqında məlumat verir. Hans, zülallı bir pəhrizin müsbət və mənfi tərəflərini çəkir.

G ən çox azarkeşin tələb etdiyi yeməkləri və yeməkləri BK cəmiyyətindəki kirdən təmizləyir. Şirin və ədviyyatlı jardiniere ilə İtalyan kolbasa sendviçləri. Miso cod, çirkli vəhşi düyü ilə. Yapışqan Toffee Puding. Nadia G ilə bir pərəstişkarın & quotquon qazandığı & quot; davam edən bir eskizlə tamamlayın - yöndəmsizliyin ortaya çıxması.

Bu bölümdə Nadia G ol & rsquo timey reseptlərini bir üst səviyyəyə qaldırır və qocalmağı düşünür. İştahaaçan: xırdalanmış yumurta. Əsas: ləzzətli souslu ət. Şirin: portağal şokoladlı kiçik zeytun yağlı tortlar. Panos, təzə yumurta haqqında məlumat verir. Spice Agent qəhvəyi şəkərə olan sevgisini bildirir. Hans, zeytun yağının yaşlanmaya qarşı sağlamlıq faydalarını izah edir.

Gecəni çox ağır keçirdikdən sonra heç bir şey yağlı bir səhər yeməyi kimi asılmağa mane olmur. və daha çox partiyalar! Nadia G, köpək saçlı gurme kokteyl cütləri ilə tamamlanan bir axşam yeməyi bişirir. G 's imzalı Smoky Chipotle Bloody Mary ilə xidmət edilən, bibərli süd soslu toyuq qızardılmış biftek. Duzlu çırpılmış kərə yağı və portağal ilə doldurulmuş ağcaqayın siropu ilə qarğıdalı krepləri, çili duzu ilə bəzədilmiş Ananas-Cilantro şərbəti martini ilə verilir.

Nadia G, əslində qorxunc olduğu qədər dadlı və sevdiyi (un) tətilini və ndash Halloween bayramını qeyd edən ürkütücü bir şənlik yaradır! Menyuda: prosciutto ətinə bükülmüş ürpertici bocconcini göz kürələri. Qurd salatı (gül kələm kuskus salatı), vejetaryen tabut sandviçləri (pumpernickel, cheddar, McIntosh alma və qoz pesto), bracciole kəsilmiş qol (İtalyan ədviyyəli kıyılmış ət ilə tökülmüş əl ilə tamamlanır), & ldquoblood & rdquo marinadlı alma duzu , şirniyyatlı araq kokteylləri və s. Panos yan biftek danışır. Spice Agent, pimento və amp Maldon tuzu haqqında məlumat verir. Hans şirniyyat üçün sağlam alternativlərdən bəhs edir. Qəribə Halloween ənənələri, pis geyimlər və yamyamlıq və hellip haqqında Nadia yeməkləri və ən pis qorxularını ortaya qoyur.

Xoşbəxtlik fərqli insanlar üçün fərqli şeylər deməkdir. əslində heç kimin bir fikri yoxdur. Nadia G, bildiyi xoşbəxtlik üçün yeganə əmin resepti təqdim edir: Acılı xırtıldayan soğan halqaları, çılğın zəngin və kremli linguine alfredo və pastırma və fleur de sel ilə şokoladlı çerezlər. Spice Agent, bibər haqqında məlumat verir. Panos krem ​​danışır. Hans danışıqları yemək mövzusunda xoşbəxtliyi bütün səhv yerlərdə axtarmağımızı izah edir.

Nadia G, "brunch" və#39 brunch bişirir və hipsterlərə əylənir. Birincisi: bişmiş kruvasan Fransız tost güveç. G bunu Bacon & amp; Bourbon aşılanmış Maple Syrup və Caramelized Shallot Butter ilə verir. Sonrakı: xırtıldayan prosciutto fincanlarda mini ispanaq quiches. G hər şeyi bir Mimosas üçlüyü ilə yuyur: Vanil Ananas, Akçaağaç Çəhrayı Qreypfrut və Baharatlı Portağal.

Qoy & rsquos üzləşsin, ən yaxşı dostunuz evlənəndə NEWRD olurlar! Nadia G, Bitch və rsquo şam yeməyi hazırlayır ki, bu da sizin və BFF-nin yaxşı və lsquool bakalavr günlərini (bahar fasiləsi-jele-balıq-cılız-daldırma hadisəsi istisna olmaqla) yenidən yaşayır. Xırtıldayan, qızardılmış giardiniera (İtalyan tərəvəz turşusu). Əsas üçün: qaymaqlı hisə verilmiş Gruyere pendir sousu ilə Philly pendir biftekli sendviç. Şirin: badam-armud tarts. Ədviyyat agenti MSG ilə danışır. Panos göz qabağında danışır. Hans badam pastası haqqında danışır.

Bəzən corablarımıza uyğun gəlmək kimi hiss edirik, yemək bişirməyi düşünmürük. Niyə bu hissədə G bizə 3 zəhmət olmasa da gurme yeməyi necə hazırlayacağımızı göstərir. Cobdakı Meksika qarğıdalı (Elote): kotija pendiri, evdə hazırlanan çili tozu və qızardılmış əhəng ilə bükülmüş şirin qarğıdalı. Penne aglio-olio-hər şey, sote və eacuteed ispanaq və toyuq sosisindən ibarətdir. Şirin & ndash Ballı Aralıq dənizi yoğurtlu ədviyyatlı bişmiş gavalı və qızardılmış qoz ilə. G süründürməçilikdən danışır və enerjinizi necə geri qaytarmağınız barədə bizə məsləhət verir. Spice Agent, öz bibər tozu hazırladığınızı bildirir. Panos bizə toyuq kolbasası haqqında məlumat verir.

Hər kəs 50 və rsquos haqqında nostalji hiss edir: əla rock n roll, möhtəşəm moda və hellip Çox təəssüf ki, yeməklər üçün eyni şeyi deyə bilərik: aspic, TV axşamları və konserv şorba güveçləri ?! ARK! G 50-ə yaxın klassik yeməkləri yeniləyir və yaxşı günləri xatırlayır (heç yaşamadı.) Bir yorğandakı donuzlar taxıl ağcaqayın-xardal ilə xidmət edilən chorizo ​​qarğıdalı itlərinə çevrilir. Əsas üçün: brokkoli, yabanı göbələk və ördək prosciutto güveç kəskin çedar krem ​​sousu ilə boğuldu. Şirin bir & lsquoOld Fashioned & rsquo kokteylindən ilhamlanan bir albalı pastası ilə verilir: turş albalı çiy şəkər, burbon və portağal acılarından bişirilir. Panos bizə chorizo ​​haqqında məlumat verir. Spice Agent portağal acıları haqqında məlumat verir.

Nadia G uşaqlara uyğun yeməklər hazırlayır və valideynlikdən danışır. Uşaqlarınız G & rsquos ləzzətli əlifba krakerlərindən (və buğda ilə hellipmade, shhhh.) Qəlyanaltı yeməyi çox bəyənəcəklər. Şirin üçün: dondurulmuş qatıqlı hindistan cevizi meyvə püresi göy qurşağı ilə açılır: şaftalı, çiyələk və yabanmersini. Ədviyyat agenti zerdeçal haqqında məlumat verir. Panos bizə hinduşka növləri haqqında məlumat verir. Hans bizə hindistan cevizi haqqında son sözü verir: həqiqətən sağlamdır yoxsa sadəcə yağlıdır?

G, oradakı bütün şirin və ləzzətli narkomanlara ləzzət verən yeməklər hazırlayır. və PMS -ni gizlədir. Birincisi: Sweet n Turş Ananaslı donuz əti. Sonrakı: Chicago Mix Popcorn - karamel və pendir popcornunun gözlənilməz bir qarışığı. Şirniyyat üçün: fıstıq yağı və kakao likörlü bananlı südlü kokteyllər, duzlu şokoladlı halqanı tamamlayın.

İpucundan Kuyruğlu yeməklərə, iylənməyən ' Kale'ye, yerli & quot; rustik & quot mətbəxinə qədər - Nadia G, moda yeməkləri hazırlayır və populyar pop mədəniyyətində əyləncə yaradır. Menyuda: Baharatlı Yamaykalı Öküz Tail Stew. Sirkə sirkəsi ilə qızardılmış qızardılmış cips. Şirniyyat üçün: armud, şabalıd krem ​​və amp mascarpone köntöy mason kavanozda.


Bitchin Kitchen ’s Fettuccine Karides ilə Gül

Bitchin ’ Kitchen Cookbook: Recipe Your Mətbəx –Və Oğlanların Messini Təmizləməsinə icazə verin, mətbəximdə şövq və alovla davam etsin! Şorbalar, ev kartofları və indi … makaron! Bəzi dəyişikliklər etmək məcburiyyətində qaldım, çünki hələ də şərq sahilində dəhşətli dərəcədə donur, buna görə də evimdə olanlarla əlimdən gələni etdim.

Görə yemək kitabı iki xörək qaşığı kərə yağı bir qazanda orta istidə qızdırırsınız. Zədələnmiş və doğranmış 1 diş sarımsaq əlavə edin. Tamam, daha çox əlavə etdim, sarımsağı sevirəm. Qızıl rəng alana qədər iki dəqiqə qızardın.

Yarım dilimlənmiş 20 albalı pomidor əlavə edin. Mağazamda 4 dollarlıq kiçik bir konteyner olduğunu nəzərə alaraq, 2 dollara iki isti ev pomidoru aldım (OMG, məhsullar çox bahadır!) Kiçik bir çimdik isti çili lopa, duz və qəhvəyi şəkər əlavə etdim. Təxminən beş dəqiqə hər şeyi sote etdim.

Sousa gəldikdə resepti yarıya böldüm, buna görə doğranmış təzə cəfəri ilə iki əvəzinə 1 stəkan yarım və yarım əlavə etdim. Orta istilikdə yavaş bir qaynadək gətirdim və sonra dərhal orta-aşağıya çevirdim.

Bir az karides və bir az duz və istiot əlavə edərək rəndələnmiş Parm atdım, qarışdırıb beş dəqiqə qaynatdım. Beş dəqiqə? Sousu azaltmaq uzun müddət görünmədi və mən də istifadə edirdim yarım maye.

Fettuccine yox idi, buna görə linguini istifadə etdim. Hər şeyin örtülmüş olduğundan əmin olmaq üçün sousda bir az bişirməyi sevirəm.

Dəniz məhsulları şorbası ilə sona çatdım! Ləzzətli, şirin və inanılmaz dəniz məhsulları şorbası, lakin makaron sousu deyil. Dadlı idi amma çox incə idi! Bu reseptin onlayn versiyası (artıq qorxmuram) artıq 10 dəqiqəlik yemək vaxtına malikdir. Bilmirəm bu bir redaktə səhvidir, yoxsa resept yolda daha da dəyişilib və internetdə yenilənib. Bilirəm ki, bu mənim üçün xəyal qırıqlığı yaratdı, amma bunu bir daha edəcəyəm, çünki sousu bişirəndə nə qədər yaxşı olacağını təsəvvür edə bilirəm.

İnanılmaz ləzzətə baxmayaraq, bu resepti yalnız beş taxta qaşıqdan üçünə verə bilərəm vaxt problemi, uyğunsuzluq və sosun incəliyi səbəbindən.

İnsanların saytlardan reseptləri pulsuz olaraq çap etməsinin bir çox səbəbi var, əlbəttə ki, pulsuz hissəsi əsas ödənişdir. Amma! Bitchin ’ Kitchen Cookbook -da bu kimi şərhləri qaçırırsınız:

“Bir dəfə bu reseptlə bağlı maraqlı bir şərh aldım. Oxudu: ‘Pfft. Heç bir real İtalyan dəniz məhsulları ilə pendir istifadə etməz! ’ Dərhal bir alternativ təklif etdim: ‘Hörmətli cənab, hər zaman Parmesanı “Go F*ck Yourself yüngül bir çiləyici ilə əvəz edə bilərsiniz. ” Hey, mən və# Seçimlər haqqında 8217m. ”


Dəlilik dahidir

İki həftə ərzində onun iki reseptini etmək niyyətində deyildim. Bu reseptin üç həftə əvvəl olduğu kimi yemək planımda olması faktından başqa, keçən həftə təsadüfən BÜTÜN kiminsə baqqallarını aldıq və onlar gorgonzola pendiri aldılar. Beləliklə, bu həftə Nadia G resepti ən çox sevdiyimiz və pendir ehtiva edir. Ancaq karbonara haqqında danışmaq üçün buradayam.

Bunu daha əvvəl etdik və bu daha yaxşı oldu. Ölçmələrimin səhv olub -olmadığını və ya yağsız krem ​​istifadə etdiyimi bilmirəm, amma bu axdı. Bu resepti sevirəm və yenə də yaxşı idi, amma normal olduğu kimi kremsi deyildi. Mən də makaronu lazım olduğu kimi bişirmədim. Əslində mən bunu əvvəlcədən bişirdim. Beləliklə, bu da axmasının səbəbinə səbəb ola bilər. Yumurta yəqin ki, düzgün bişməyib. Vurğulamaq istəyirəm ki, bu ümumiyyətlə dadlı bir reseptdir. Növbəti dəfə onu dəyişdirməyəcəyimi bilirəm.

Qeyd edəcəyim bir şey, 0 bal olduğu üçün Red Mərcim makaronundan istifadə etməyimizdir. Heç də pis deyildi. Köpəyim də fərqi bilmirdi. O, makaron və kartofu, toyuq və yerkökü və püresi balqabağı sevir. Mən bunu mütləq tövsiyə edirəm.


Videoya baxın: Collector Chef: Nadia G. - Bitchin Kitchen FULL (BiləR 2022).