Ənənəvi reseptlər

Chipotle Fasulye Tostadas

Chipotle Fasulye Tostadas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Metod

1 lobya bişirin və püre edin: Böyük, qalın dibli bir ustadda yumşalana qədər yağda soğan yandıraraq lobya hazırlayın. Yer zirə əlavə edin və əlavə 30 saniyə bişirin. Fasulye, bir çay qaşığı duz və bir stəkan su əlavə edin.

Paxlalı tavaya sürtmək üçün kartof püresi istifadə edin, kartof püresi ardıcıllığına qədər (bir az qabıqlı). Su udulana qədər orta istilikdə bir neçə dəqiqə bişirin.

Chipotle Tabasco sousunu qarışdırın və lazım olduqda daha çox duz ilə dadın. İsti bir ocağa çıxarın, örtün.

2 tostada mərmi düzəldin: Tortillaları hazırlamaq üçün sobanı 200 ° F-ə qədər qızdırın. Bir çörək qabını kağız dəsmallarla düzün və sobanın yanında yerləşdirin. Bir tortilla kənarı daxil edərkən dərhal baloncuklar əmələ gələnə qədər kiçik bir qabda 5 xörək qaşığı yağı qızdırın.

Sıxlıqlar istifadə edərək isti yağda bir tortilla qoyun və hər tərəfə 30 saniyə qədər qızıl qəhvəyi qədər bişirin. Bişirərkən tortilla düzləşdirmək üçün bir metal spatula istifadə edə bilərsiniz.

Bişmiş tortillanı tavadan qaldırmaq üçün sıxışdırıcılardan istifadə edin, artıq yağın ocaqdan çıxmasına və yenidən tavaya atılmasına imkan verin. Bişmiş tortilla yağı daha çox udmaq üçün kağız dəsmallara qoyun. Hər isti tortilla üzərinə bir az duz səpin.

Hər tortilla bir-bir bu şəkildə edin. Bir çörək qabını doldurarkən tortillaları isti tutmaq üçün tavanı sobaya qoyun.

Lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin. Yağın istiliyini diqqətlə izləyin. Çox istiləşməsinə icazə verməyin, yoxsa tortillalar yanacaq və ya çox sərin - onlar kifayət qədər xırtıldayan qızartmayacaqlar.

3 Xidmət etmək üçün toplanmanı təşkil edin: Xidmət etmək üçün ayrı-ayrı kiçik qablarda pendir, cilantro və pomidor qoyun. Fasulyəni bir xidmət qabına qoyun. Tortillaları topla çıxarın, qalanını sobada isti saxlayın.

Qoy insanlar fasulyələrini tortillalarına yaysınlar və hər tostada pendir, cilantro və pomidor üzərinə səpin.

Könüllü əlavələr dilimlənmiş kahı, guakamol, xama və salsa (chipotle olsa da, yəqin ki, artıq istiliyə ehtiyacınız yoxdur).

Salam! Bütün şəkillər və məzmun müəllif hüquqları ilə qorunur. Zəhmət olmasa, əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan şəkillərimizi istifadə etməyin. Çox sağ ol!


Videoya baxın: How to Make Cheesy Chile Rellenos (BiləR 2022).