Ənənəvi reseptlər

Alexin ən çox sevdiyi omlet

Alexin ən çox sevdiyi omlet

Fikir mənə gəldi ki, Alex ondan "kənd nənəsinin hazırladığı kimi omlet" etməyimi istədi. Ondan "Yaxşı, bunu necə etdi?" yalnız qarğıdalı olduğunu mənə necə söyləyəcəyini bilirdi. Yalnız bir ipucu olaraq doğaçlama etmək qərarına gəldim. Və bu şəkildə bu resepti hazırladım.

  • 3 yumurta
  • 3 xörək qaşığı süd,
  • duz və istiot
  • bir çay qaşığı Malay dili
  • 100 q rəndələnmiş pendir
  • bir budaq yaşıl soğan

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Alexin ən sevimli omleti:

Yumurtaları 3 xörək qaşığı süd, duz və istiotla birlikdə döyün.

Beləliklə ... indi hiylə: Kiçik bir tavaya bir kaşığı yağ qoyun, yağın dibini bərabər şəkildə örtsün deyə əyərək bir çay qaşığı qarğıdalı səpin.

30 saniyə bişməsinə icazə verdim, sonra üzərinə yumurtaları töküb qapaqla örtdüm.

Aşağı istilikdə 4-5 dəqiqə sonra, omlet hazırdır, hamısı yüngül, tüklü və yaraşıqlıdır.

Pendiri üstünə sürün, bir az göyərti +/- yaşıl soğan səpin, yarısına qatlayın və voila - mükəmməl omlet!


Mayonez ilə gül kələm salatı

Bir aperitif və ya hətta nahar üçün hazırlana biləcək sadə və hazırlanması asan bir resept mayonez və sarımsaqlı gül kələmdir. Karnabaharı sevmirsinizsə, onu kartofla əvəz edə bilərsiniz.

Lazımi maddələr:

1 fincan evdə hazırlanmış mayonez

Hazırlanma üsulu:

Tencereye 2 litr qaynar su tökün. Karnabahar dəstələri diqqətlə kəsilir və təxminən 8-12 dəqiqə qaynadılır. Qaynama zamanı dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Qaynadıqdan və qaynadıqdan sonra gül kələm dəstələrini tavadan çıxarın və təxminən 30 dəqiqə boşaltın və sərinləyin.

Karnabahar soyuduqdan sonra onu böyük bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə mayonez tökün. Hər şey təzə cəfəri yarpaqları ilə bəzədilib.


Mükəmməl bir omlet necə hazırlanır. Parisdəki məşhur Cordon Bleu məktəbinin resepti

Omlet bişirmək ən asan yeməklərdən biridir, həm də qaçırmaq ən asandır. Əslində, əvvəllər aşpazın bacarıqlarının sınağı idi. Texnologiyanın bir hobinin böyük bir hissəsi olduğu müasir dövrdə, sadə bir omlet bir daha əsas sınaq ola bilər.

Bəlkə də bəziləri Audrey Hepburnun Parisdəki məşhur Cordon Bleu aşpazlıq məktəbində bir tələbəni canlandırdığı və verdiyi "Sabrina" klassik filmindən bir səhnəni xatırlayır. omlet testi. Sadə bir omlet üzərində mübahisələr bu gün də bitmir: tavanın çuqundan hazırlanıb hazırlanmaması, hansı ədviyyatlar qoyduğumuz, otlar və ya pendir və vetçina kimi digər maddələr əlavə etmə, mükəmməl vaxt gəldikdə, qızardılmalıdır. ya yox? Cordon Bleu aşpazları, reseptin müvəffəqiyyəti üçün xüsusi əhəmiyyət kəsb edən yalnız dörd maddədən istifadə edirlər.

Məşhur Cordon Bleu məktəbinin mükəmməl omlet reseptini burada öyrənin.


Balqabaqlı omlet

Səhər yeməyi və ya nahar üçün hazırlamağı seçsəniz də, çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir

Bütün yay evdən balqabaq qaçırmıram. Hər gün çörək, omlet, güveç və s. Yeyə bilərəm. Ən sevdiyim omlet qardaşım oğlunun kiçik ikən pizza dediyi :)) və çox bəyəndi.

Tərəvəzləri təmizləyirik və yuyuruq.
Bir qabda çəngəl yumurtaları ilə döyün.
Soğanı və bibəri kiçik parçalara ayırırıq, əvvəlcə pomidoru soyuruq və onu da kiçik parçalara ayırırıq.
Balqabağı böyük rende üzərinə qoyub su ilə sıxırıq.
Bütün tərəvəzləri döyülmüş yumurta ilə qaba qoyun və qarışdırın.
İncə doğranmış cəfəri, duz, istiot, çörək soda və tədricən unu əlavə edin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
Tava bir kaşığı yağla qızdırın və tərkibi tavaya tökün.
Doğru istidə qızardın, sonra bir spatula ilə diqqətlə digər tərəfə çevirin və qızardın.
Omleti bir plaka üzərindəki bir spatula ilə çıxarın, dilimləyin və pomidor və təzə bibərlə birlikdə isti xidmət edin.


Kartof omletini hazırlamaq üçün əvvəlcə kartofu təmizləməli və yandırmamaq üçün aşağı istilikdə yaxşıca qızartmalıyıq. Onları çox incə kəsdim, çünki daha sürətli qızartmalarını istədim. Kartof qızardılarkən yumurtaları bir az duz ilə yaxşıca çalın. Kartof qızardıqda üzərinə yumurtaları tökün və hər iki tərəfə qızardın. İstəyirsinizsə, üstündəki pendiri rəndələyə bilərsiniz, amma çox bəyənirəm, ehtimal ki, yanında bir az pomidor və ya başqa bir tərəvəz var. İstəyirsinizsə, jambon və ya köftə də əlavə edə bilərsiniz. Bəzən Maya göbələklərdən dəli olduğu üçün telemea və ya hətta göbələk də qoyuram.

Düşünürəm ki, omletim hazır olana qədər maksimum 12 & # 8211 15 dəqiqə çəkdi. Vaxt, kartofun nə qədər tez qızardılmasından təsirlənir. Kartof omleti hazırlayırsınız? Bu kombinasiya xoşunuza gəlirmi?


Romalıların həftə sonu ən çox sevdiyi yemək nədir? Evdə ən çox nəyi sifariş etmək olar

Ən məşhur və istehlak edilən İtalyan yeməyi olan pizza, xüsusən də həftə sonları rumınların sevimlilərindən biridir. Rumıniyanın ən böyük yemək sifariş platforması olan foodpandaya görə, həftənin son günlərində qeydə alınan sifarişlərin 50% -dən çoxu pizza çeşidləri üçündür.

Əgər həftə ərzində foodpandadan sifariş verən əksər rumınlar həmişə ət, salat və desertdən ibarət olan əsas yeməkdən ibarət xüsusi nahar menyularını seçirlərsə, həftə sonları əksəriyyəti fərqli pizza növləri seçirlər. Foodpanda nümayəndələrinə görə, Rumıniyada ən çox sifariş edilən çeşid, təzə pomidor sousu, fesleğen, jambon, mozzarella və ya təzə pendir, zeytun və göbələk ilə zənginləşdirilmiş nazik və xırtıldayan üstü olan şıltaq pizzadır.

Pizza seçimlərinin üstündəki ikinci mövqe, nazik bir üstü olan, lakin daha çox səxavətli və fərqli bir qaba sahib olan jambon, kaiser, pendir, bolqar bibəri, qarğıdalı, pomidor, zeytun, oregano və ya reyhan .

Mozzarella, pomidor suyu və təzə fesleğenli, xırtıldayan üst və təzə doldurma ilə Margherita pizza, həftə sonları foodpandadan pizza sifariş edən Rumıniyalıların üçüncü seçimidir.

& rdquoPizza, dostlarınızla bölüşmək üçün mükəmməl yeməkdir, buna görə həftə sonları bu çeşid üçün çox yüksək sifarişlər. Foodpanda Rumıniya Ölkə Meneceri Radu Balaceanu deyir ki, xüsusən də sifarişlərin çoxu daha çox yemək üçün gəldiyi üçün, qrup halında, nadir hallarda həftə sonları və rdquo üçün pizza sifarişi alır.

Onun sözlərinə görə, şıltaq bir pizza üçün orta qiymət təxminən 25 lei, kəndli pizza və ndash 20 lei, papatya isə ən əlverişlidir, orta hesabla 16 lei civarındadır.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Alex Veleanın meydanlarının sirri budur. Sənətçinin ləyaqətsiz açıqlamaları

"Ətrafınızda azyaşlıların olmaması üçün qalın. İndi sizə məşq proqramını və qarnımın sirrini izah edim. Çox seksual olduğum üçün çox gözəl görünürəm", etiraf etdi Alex Velea daha zarafatla, daha ciddi.

Onun gündəlik menyusu Alex Velea cancan.ro yazır ki, uzun illər ərzində yalnız iki qidadan ibarətdir: düyü və toyuq. Düyü bişirilmir, sadəcə qaynadılır və toyuq ızgara olunur.

Bəzən, Alex Velea yumurta ağından başqa bir hiper proteinli omlet hazırlayır və başqa bir qatıq içir.

"Hər səhər "Mən varam" və İlahilik mənə "yazmalı olduğum" bir "səhifə" təklif etməyimlə sadə bir həqiqət mənim üçün idealdır. Ayağa qalxmaq üçün, səhərlər yataqda səhər yeməyi yeyərkən, anamın məni uşaqkən oxşadığı kimi sevirəm.", sənətçi ProTV Magazin -ə verdiyi müsahibədə etiraf etdi.

Mən böyük bir gurman deyiləm, amma şirniyyatlar, baxmayaraq ki, onları tez -tez istehlak etmirəm. Mən "mayou" ya çevrilirəm, amma "uciiiiid". Dondurmanı çox sevirəm. Ancaq bir "yemək" seçməli olsam - Toyuq Tikka- xüsusi hind sobasında bişmiş sousda marinadlanan toyuq göğsü parçaları.

Xəyaldakı maşın:

Sevdiyiniz içki:

Su ən yaxşısıdır! Hələ də "Fratziwearii" ilə çölə çıxanda özümə vaxtaşırı və nadir hallarda spirtli içki içməyə icazə verirəm.

Sevimli şəhər:

Doğulduğu şəhər - Craiova ilə üst -üstə düşür. Şəhər və içindəki insanlar haqqında o qədər gözəl xatirələrim var ki, onu 1 -ci yerdən başqa sıralaya bilmərəm. "Dünyanı" görmək şansım oldu, amma evdə. Heç yerdə!

Sevimli ətir:

Təzə yuyulmuş dəri ən yaxşı qoxunu verir.

Sevimli və ya məşğul idman növü:

Fitnesdən xoşum gəlir, çünki sizi ahəngdar şəkildə inkişaf etdirir və sağlam saxlayır. Uşaqlıqdan, 16 yaşımdan bəri məşq edirəm. Fədakar, iddialı və ciddiyəm. Eynisənsə. nəticələriniz olacaq!

İdeal tətil:

İnanıram ki, yerin deyil, bir yerə getdiyim "ətrafın" önəmli olduğuna inanıram. Mənim üçün ideal tətil dəli ailəm və dostlarımla birlikdədir, onsuz həyatım daha monoton olardı. Hər yerdə. amma günəşli bir sahil və bir çox xurma ağacı olmaq.


& # 8222E SEVDİYİM PRESENTİM & # 8221

Tanınmış teleaparıcı Tania Budinin qardaşı İonutun 32 yaşı var və ticarət donanmasında zabitdir. Bu yay Mamaia kurortunda yerli VIP -lərin çoxunun getdiyi bir çimərlik kirayələmişdi.
Özündən 11 ay böyük olan bacısının tanınmış bir şəxs olması İonutu narahat etməyib. & # 8222Deyə bilərəm ki, həmişə bununla fəxr etmişəm. Amma bu, onun tanınmasından istifadə etmək problemi yaşadığım demək deyil. Gənc dənizçi gözəl diktor haqqında çox gözəl danışır: & # 8222Biz ən yaxşı dostuq. Hər hansı bir məsləhət qəbul etdiyim yeganə adamdır, xüsusən də mənim üçün ən yaxşısını istədiyinə əmin olduğum üçün & # 8221. Hər bir uşaq kimi onlar da öz işlərini görürdülər. Ionut onlardan birini gülümsəyərək xatırlayır: & # 8222Biz karton qutuda gizlənəndə üç yaşımız vardı. Bir az qorxduğumuz üçün qutunu pilləkənlərlə yuvarlanaraq oyandıq. Tanya başını sındırdı. Ionut Tania haqqında ən çox sevdiyi aparıcı olduğunu söyləyəndə subyektiv olduğunu etiraf edir: "Ancaq deyə bilərəm ki, bəyəndiyim yeganə adamdır & # 8221.
Şou -biznesdəki karyerası ilə heç vaxt sınanmayıb. Dənizi çox sevir və mümkün qədər tez -tez ona yaxın olmaq istəyirdi. Bu səbəbdən Konstansadakı Dənizçilik İnstitutunu bitirdi. İndi ticarət donanması gəmisində göyərtə zabiti işləyir. İlin təxminən altı -yeddi ayında dənizə getdi. Və bir çox fırtına tutsa da, İonut mastürbasyon edir: & # 8222Dəniz və ya okeanla mübarizə məni yaşadığımı hiss etdirir & # 8221.


Buxarestdəki 7 ilahi şirniyyat (üstəgəl pəhriz məsləhətləri)

Başqaları üçün pandemiyanın nə olduğunu bilmirəm, amma qışda mənim üçün ən azından hər növ LOT Qida deməkdir. Milad gələndə artıq heç bir cozonac, mal əti salatı, tel, heç bir şey istəmirdim, çünki hamısını əvvəlki aylarda sənaye olaraq yedim.

Görünür, Pasxada vəziyyət təkrarlanacaq, buna görə də mənim nümunəmdən istifadə etmək istəyirsinizsə, burada İLAHİ üçün yaxşı şeylər ala biləcəyiniz yerlər var, onsuz həyatınız yoxsul olsa da, bunu bilmirsiniz. Bu gün sizə yalnız şirniyyatdan danışacağam, çünki hər şeyi qarışdırmaq ayıbdır. Hər halda, unutmayın, hamımız bilirik ki, şəkər sizi kök edir, elə deyilmi? Orta və sağlam olaq ki, 20 ildən çox çörəkxananın qarşısında, kruvasanlardan və digərlərindən sonra görüşə bilək.

1. Buxarest, Rumıniya, bəlkə də dünyanın ən yaxşı panettonu, birindəndir Taxıl gəzintisi. Bunu etmək üçün bir az mübarizə apardılar, amma oradakı insanlar reseptlər və sınaqlar haqqında ehtiraslıdırlar və həqiqətən möhtəşəm bir şəkildə sona çatdırdılar. Bilin ki, çox şirin deyil. Ayrıca Grain Trip -də soğan şorbası çörəyi və üstəlik baget adlanan bir şey tapa bilərsiniz, bu da mənim fikrimcə Buxarestdə ən yaxşısıdır, amma cəhd edə bilərsiniz, bunun üçün sözümə inanmaq lazım deyil.

2. Şəhərdəki kozonakların şəxsi zirvəsində, Alex Andronic tərəfindən hazırlanan kozonak keçən qış möhtəşəm şəkildə gəldi. Alex Andronic, Facebookda tapa biləcəyiniz, möhtəşəm tortlar və tortlar hazırlayan bir oğlandır (xoşbəxtlikdən yeməmişəm və həmişə sifariş verməkdən çəkinirəm). Danimarkada aşpazlıq məktəbinə getdi, Rumıniyada bir restoran açmaq istədi, açdı, işləmədi, axırda. İndi tortlar hazırlayır. Və həqiqətən tortlar üzrə təcrübəm var, bazarda bütün hitləri sınadım, bəziləri nənəmin tortuna yaxınlaşdı / minlərlə (STANDART), digərləri o qədər də çox deyil, Alex Andronik var. Düzgün qoz var, boku yoxdur (bok tortunu anlamıram, mənası nədir).

Mara Mura'dan tort, Çörək və Ədviyyatlar və Rue du Paindən olan tortu siyahıya əlavə edin.

3. dən Savarinele Azadlıq, əgər bunları bilmirsinizsə, yaxşı bilməlisiniz. Biz şəhərdəyik, amma onları qarşılamaq və burada qalacaqlarını ümid etmək xoş olardı. Və yer gözəl və havadardır və prosecco ilə görməyə dəyər

Masterchef heç vaxt ən sevdiyiniz şou olmadığından, ən yaxşı fikir makaron və pendir ilə birlikdədir.

4. Macarons, istəsəniz, heç kim hələ də Chocolat'ı keçməmişdir (burada, şirniyyatlardan çıxsaq şəhərin ən yaxşı kartofu, bəlkə də ən yaxşı biftek tartarı və bəzi gözəl karides arasında yeyə bilərsiniz). Mara Mura'dan Portokalopita və oradan da moruqlu choux.

5. Albalı konfetləri üçün (bəli, folqa olanlardan, necə hazırlandıqlarından) getməlisiniz Zımba. Uşaqlığımızın bütün tortları, üstəgəl şokolad təklifləri, üstəgəl kruvasanlar, əgər kruvasan istəyirsənsə və əlavə olaraq, tüp kremi yox, necə hazırlanması yaxşı kremlidir (tüp kremi o qədər pis bir şeydir ki, qadağan olunmalıdır) , bəzi insanların belə bir şey yedikləri və qiymətləndirdikləri məni çox kədərləndirir) (ps- və Capșa'dan mini pendirli tortlar)

6. Kremli tortlar üçün ümid edirəm ki, getməli olduğunuzu bilirsiniz Vanil (başqa biri, Maria və Bread & amp Spices şirniyyat fabrikinin yanında təhlükəli şəkildə yerləşən Aviației məhəlləsində açıldı)

7. Son olaraq, əlbəttə ki, (və kulminasiya nöqtəsi baxdığımdır) e Bezea tortu. Onsuz mənim ərazimdə artıq uşaq əyləncələri olmayacaqdı, sadə, sürətli və yaxşı bir həll. Əlavə. Ffff vacib, duyğular olmadan sürpriz beze tortu və ya hədiyyə göndərə bilərsiniz, kifayət qədər göndərdim və hamısı lazımi vaxtda gəldi.

Bütün fəaliyyət üçün, belə demək mümkünsə, uzunömürlülük üçün (həyatımda) və ağlıma heç bir şey gəlməzsə ağlımdan keçirərdim, amma yaxşı və şirin bir şey yeyərdiniz, Prăvălescu (yaxşı, ora başqaları üçün gedirəm, həm də tort, donuts və keçmişdə olduğu kimi bir az şokoladlı kremli bir tort üçün) və Corobanti olaraq da adlandırılan Ananın yanındakı Dorobantidəki şirniyyat Aviasiyada nə qədər (həqiqətən nə qədər olduğunu bilmirəm) və Maria qənnadı məmulatları (planetdəki bütün mini əşyalar, üstəgəl limonad dadı olan bir limonad var)

Mənim də bəzi çatışmazlıqlarım var, təsəvvürümdə yaşadığı kimi xırtıldayan bir təbəqə və qaymaqlı ətirli alma, həmçinin şirin pendir və kişmişli pasta ilə haradan əldə edəcəyimi bilmirəm. , amma tez yox olur.

Bu yazı üçün mənə təşəkkür etmək istədiyinizi bilirəm. MƏMNUNİYYƏTLƏ!

Qeyd B365.ro: Buxarestə gəldikdə, Maria ensiklopedikdir. Ensiklopediyanı nəzərdə tuturam. Həmişə ən yaxşı şeyləri harada tapa biləcəyinizi bildiyi kimi hiss edirik, həm də Buxarestdəki adları və qağayıları, üstəlik onların istehlak vərdişlərini, dəbini və başqa hər şeyi bildiyindən şübhələnirik. Bunun üzərinə necə yazdığını və necə yazdığını çox sevirik. Bu, praktiki bir uyğunluqdur. Şəhərdən və həyatdan zövq alın:


Dünyanın ən yaxşı aşpazları yumurta necə bişirirlər. Evdə sınamaq üçün 3 resept

Rene Redzepinin imzalı reseptindən, & Noma restoranında xidmət etdiyi ldquogaina və yumurta & rdquo -dan Heston Blumenthalın ən duzlu omletinə qədər sizi adi yumurta bişirməyin bənzərsiz yollarını kəşf etməyə dəvət edirik.

1. Rene Redzepi: & ldquoGaina si Oul & rdquo

2. Heston Blumenthal, ən kremli omlet

3. ChefSteps-dən özünü qovuran yumurta:

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Video: İZLEYİCİERİMLE BERABER ONE MAN SQUAT ATTIK PUBG MOBİLE (Yanvar 2022).