Ənənəvi reseptlər

Tərəvəz ilə düyü

Tərəvəz ilə düyü

Göbələkləri təmizləyirik və dilimlərə kəsirik,

Bir qızartma qabda bir az yağ əlavə edin və qızdırıldıqda göbələkləri əlavə edib qızardın (su düşənə qədər). Doğranmış soğan, rəndələnmiş havuç əlavə edin və birlikdə bişirin, incə doğranmış bibər, düyü əlavə edin və bişirin. bir az sonra su əlavə edin və orta istilikdə bişirin.

Su yarıya düşəndə ​​dadmaq və qarışdırmaq üçün 1 çay qaşığı köri, duz, istiot əlavə edin,

Pirinç bişənə qədər qaynadın və nəhayət yaşıl cəfəri əlavə edin.

Bir biftek üçün garnitür olaraq verilə bilər,


Video: Toyuq Tərəvəz İlə Və Düyü (Yanvar 2022).