Ənənəvi reseptlər

Göbələk ilə mini tortlar

Göbələk ilə mini tortlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soğanı şəffaf olana qədər 2-3 dəqiqə bişirin, sonra sarımsaq və göbələk əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin. Göbələklərdən qalan su buxarlanana qədər soyumağa icazə verin. Dereotu, maydanoz və bulyonu əlavə edin və sousu buraxın.

Yaxşı qəhvəyi olduqdan sonra sərinləsinlər və pasta vərəqləri arasına qoyub 2 sm dilimlərə kəsin.

Yandırmamaq üçün orta ızgaranın üstündəki ızgaranın üzərinə sobaya qoyun. 20-25 dəqiqə, şişkinliyə qədər. İsti və soyuqda xidmət edə bilərlər, eyni dərəcədə yaxşıdır.


Bişmiş göbələk üçün resept

Maddələr

- 1,5 kq böyük göbələk
- 2 böyük soğan
- 300 q jambon
- 200 qr mozzarella
- 1 çay qaşığı bibər
- 100 qr krem
- 100 qr kərə yağı
- 2 yumurta
- Duz
- Bibər
- Yaşıl cəfəri

Hazırlanma üsulu

Göbələkləri təmizləyin, yaxşıca yuyun və saplarını çıxarın. Ayaqlar 5-6 şapka ilə birlikdə incə doğranmışdır. Şapkaların qalan hissəsi duz və istiotla yaxşıca qarışdırılır və hər iki tərəfdə bir plaka və ya ızgarada qızardılır. Bir az zeytun yağı və ya kərə yağı istifadə edin. Soğanlar təmizlənir, yuyulur və incə doğranır, sonra yağda bərkidilir. Sarı olduqda, doğranmış göbələkləri əlavə edin, bir az sərtləşməsinə buraxın. Sonra doğranmış jambon əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. Doğranmış yaşıl cəfəri bir hissəsini əlavə edin, bir qapaq qoyun və göbələklərin suyu azalana qədər qaynatın, belə ki təxminən 20 dəqiqə. (Xəyallarınızdakı avtomobili bir neçə aya əldə edin!)

Hazır olduqda, sərtləşdirilmiş göbələkləri tavadan doldurmaqla doldurun, hər göbələkdə bir kaşığı. Kərə yağı ilə yaxşı yağlanmış bir qabda gözəl otururlar. Yumurtaları kremlə birlikdə yaxşı çalın və hər bir kompozisiyaya bu qaşıqdan bir qaşıq qoyun. Final rendelenmiş mozzarella. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 20 dəqiqə 180 dərəcəyə buraxın, çıxarın və qalan doğranmış yaşıl cəfəri səpin. Soyuduqdan sonra xidmət etməyə hazırdırlar. Tez və çox dadlı olan göbələklər əla bir şam yeməyidir.

Göbələklər sobaya doldurulur


Göbələkli makaron üçün ən sadə və dadlı resept aşağıda hazırladığım reseptdir. Resept, az miqdarda və heç də bahalı olmayan sadə maddələrdən, rekord müddətdə və minimum səylə hazırlanır. 4 nəfər üçün yeməyi hazırladığınız "makaron" necə! Göbələk ilə qaymaqlı makaron necə hazırlanacağını oxuyun!

Göbələk ilə qaymaqlı makaron

Göbələkli qaymaqlı makaron üçün sadə resept:

  1. Makaronu paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadın, ancaq bir dəqiqə az. Bir fincan makaron suyunu ayrı saxlayın və sonra boşaltın.
  2. Göbələkləri doğrayın. Böyük bir tavada 1 xörək qaşığı kərə yağı az odda əridin. Soğan və sarımsağı bir dəqiqə qızardın.
  3. İstiliyi artırın, göbələkləri əlavə edin və onlardan su buxarlanana qədər bişirin. Qəhvəyi olmağa başlayana qədər onları başqa 5 dəqiqə atəşə qoyun.
  4. Qalan 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın.
  5. İstiliyi bir az azaldın. Makaron, suyun üçdə dördünü makarondan və rəndələnmiş Parmesan pendiri əlavə edin. Bütün kompozisiyanı örtmək üçün yüngül və mümkün qədər geniş qarışdırın və qaymaqlı makaron sousu əmələ gəlməyə başlayana qədər davam edin. Makaron quru görünürsə, daha çox su əlavə edin.
  6. Duz və istiot əlavə edin.

Kremli makaron resepti hazırdır. Üstünə incə doğranmış cəfəri və ya Parmesan səpə bilərsiniz.

göbələk ilə qaymaqlı makaron

Digər dadlı göbələk reseptləri:


Yaxşı, qidalı və göbələk ilə doldurulmuş - Oruc məhsulu

Qiymət: 69 lei / kq. (təxminən 40 ədəd/1 kq.)

Təzə Fransız puff pastası heç bir böyümə agenti olmadan tamamilə laboratoriyamızda hazırlanır.

1 kq tövsiyə edirik. 6 nəfər üçün

Zəhmət olmasa istədiyiniz miqdarı seçin və sonra düyməni basın Səbət əlavə et.

Ümumi məhsul hər seçilmiş miqdar üçün avtomatik olaraq yenilənəcəkdir.


Kremli çalılar çox dadlı bir göbələk ciulamadır, hazırlanması asandır, lakin nadirdir, çünki bu meşə süngərlərini aprel ayında meşələrdən götürə bilərik. Qırışlar, yalnız yazda yarpaqlı meşələrimizdə görünən ilk yeməli süngərlərdir və şiddətli yağışlar olacağı təqdirdə onları yalnız bir neçə gün tapa bilərsiniz.Bu yemək xüsusi olaraq Paskandan Vatra Dorneiyə qədər olan Moldovadır, yəni meşələri olan yerlərdir. belə süngərlər böyüyür.
Qırışları təmizləyin, daha çox suda yuyun və bıçağa görə kəsin. Soğanı, göyərti və yaşıl sarımsağı incə doğrayın və bir az su və duz ilə yağda isladın. Hazır olduqdan sonra qırışları əlavə edin və bişirməyə davam edin. Xama ilə unu qarışdırın və qırışların üzərinə əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və yemək kifayət qədər düşənə qədər bişirin.

Kremli kollar polenta ilə isti yeyilir.

Bu reseptin mənbəyi Kulinariya Dostluq Forumudur.


Yaxşı reseptlər

Tərkibi:
400 qr xəmir pastası, 2 banka göbələk, 1 yumurta, 2 yumurta sarısı, 2 xörək qaşığı süd, 2-3 dənə yaşıl soğan, bir neçə budaq şüyüd, 2 xörək qaşığı kərə yağı, 2 yemək qaşığı küncüt, duz, istiot

Hazırlanma üsulu

İncə doğranmış yaşıl soğanı yağda qızdırın.
Bir qutu göbələk əlavə edin və yüngülcə qızardın.
Göbələkləri robotun ikinci qutusuna qoyub pasta halına gətiririk. Soğan ilə göbələk tərkibinə makaron əlavə edin və daim qarışdıraraq 15 dəqiqə daha qaynadın. Duz və istiot əlavə edin, üzərinə yumurta və incə doğranmış şüyüd əlavə edin.
Puff pastasını yaxşı unlanmış bir iş səthinə qoyun və nazik bir təbəqə yayın. İki düzbucaqlı xəmir əldə etmək üçün təbəqəni yarıya bölün. Döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayın və düzbucağın kənarına bir qat qat qoyun.
Yuvarlayın və xəmir rulonlarını çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyun. Artıq unu təmiz bir fırça ilə çıxarın.
Çox iti bir bıçaqla hər rulonda təxminən bərabər məsafələrdə kəsiklər edirik, beləliklə mini pirojnalar əldə edirik. Sonra döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayın və küncüt toxumu səpin.
Qəhvəyi rəng alana qədər orta istilikdə sobaya qoyun.
Yaxşı kəsilmiş bıçağın köməyi ilə mini pirojkaları qaynar halda kəsin. Bir boşqaba qoyub xidmət edirik.
Oruc versiyası üçün, tərkibindəki yumurtadan imtina edirik, bəlkə də təhlükəsizlik üçün bir çay qaşığı çörək qırıntıları əlavə edə bilərsiniz (baxmayaraq ki, bunun tamamilə lazım olduğunu düşünmürəm), göbələkləri kərə yağı və ya marqarində qızardacağıq və üstünə onları döyülmüş yumurta ilə yağlamayacaq, birbaşa küncüt səpin.

Açar sözlər: Göbələkli mini pasta südü sarısı yaşıl soğan şüyüd susam


Göbələk reseptləri: mbuzlu səhər yeməyi - omlet və ya mesh

Tərkibi: 3-6 yumurta, iki ovuc göbələk, kiçik soğan, pendir, duz, istiot, sevimli göyərti.

Hazırlanması: göbələkləri doğrayın və doğranmış soğan ilə isti yağda qızardın. Omlet üçün yumurtaları duz və istiotla döyün, sonra tavaya bir az isti yağda tökün. Göbələkləri əlavə edin və yumurta bişməyə başlayanda pendiri əlavə edin. Yaşılları yalnız atəşi dayandırdığınız zaman səpin.

Əgər tikişlər tikirsinizsə, göbələkləri tavada, isti yağda, doğranmış soğanla qızardın, göbələklər yumşaldıqdan sonra pendir əlavə edin və üzərinə yumurta qoyun. Duz və istiot səpin və yumurtalar bitdikdə omlet kimi göyərti əlavə edin və ocağı söndürün.

Göbələkləri sevirsinizsə, oruc göbələk reseptlərindən ibarət bir kolleksiyamız var!

Göbələk ilə dadlı bir resept, yalnız soyuq mövsüm üçün yaxşıdır, göbələk zacusca!


Göbələkli mini tortlar - Reseptlər

Ev çörəyi

Ocaqda bişirilmiş, kimyəvi və qatqısız, təbii olaraq yetişdirilmişdir.

Evdə hazırlanan pasta

100% təbii maddələrdən ibarət Rumıniya və Fransız reseptləri

Evdə hazırlanan çərəzlər

İndiyə qədər dadmadığınız ən dadlı tortlar

Şık tortlar

Xüsusi tədbirlər və ya dadlı bir qəlyanaltı üçün.

Sizi meyvə tortu ilə gözləyirik

Tortlar, Meyvəli Tortlar, Karpat Tortu, Ev Biskvitləri, Fındıq, Qütblü Kek, Dobos, Snow White, Ballı Kek, Ekler, Albalı Tortu, Albalı / Blueberry Muffins, Aypara, Ceviz Tortu, Petekler, Duz / Pendir / Pendir Salatı, Qoz / Albalı Tortları, Bok / Kişmiş və Qoz⁇