Ənənəvi reseptlər

Makaron çörək qırıntılarında qızardılmış hind sousunda marinadlanır

Makaron çörək qırıntılarında qızardılmış hind sousunda marinadlanır

sous:

zəncəfil, horseradish, xardal tozu, köri tozu, limon suyu, sarımsaq bibəri, duz və yağ yaxşı qarışdırılır.

Balıq yuyulur, təmizlənir və sousda bir saat marinat etmək üçün buraxılır.

Sonra çörək qırıntılarında qızardın və sarımsaqla xidmət edin ... Tam zövq!



Makaron Hindistan sousunda marinadlanır, çörək qırıntılarında qızardılır - Reseptlər







Müəllif: http://retetegg.blogspot.com/

Keçən həftə bir marinadlı balığa 'yiyələndim'. Evdə belə bir şey edəcəyimi heç düşünməmişəm, xüsusən də böyük bir balıq həvəskarı olmadığım üçün (hər cür).

Ancaq insan sevgidən nəyi etməz! Balıqlara deyil, həyat yoldaşına olan ehtiraslı və iddiasız sevgi :)). Kollecdə evdə hazırlanan şoraba balığı gətirən və ticarətdə olanlardan daha yaxşı bir otaq yoldaşının necə olduğunu xatırladı.

Praktiki olaraq bunları düzəltməyimi demədi, amma bütün bunların əslində əbəs yerə olmadığını hiss etdim, buna görə də balıq şorbası haqqında öyrəndim və işə başladım.

Bəyəndiyim təxminən 2 resept tapdım, amma bunları öz fikirlərimlə birləşdirdim və burada ortaya çıxdı!

  • uskumru üzərində (birlikdə çəkisi 1100 q olan 2 balığım vardı), 40 ml zeytun yağı, 250 ml sirkə, 3 xörək qaşığı duz, dəfnə yarpağı, bibər noxudu, bibər, yerkökü, soğan.

Təxminən 2 saat anama balı təmizləmək istəməyimdən şikayət etdikdən sonra o əməliyyatı etməyi təklif etdi :)) Porsiyona salıb yuyub apardığı hər şeyi :))

Buradan marinat prosesinə nəzarət etdim.

Qaynamaq üçün bir qazan su qoydum, qaynasın və sonra atəşi dayandırdım.

Hər bir balıq parçasını qaynar su ilə qazandan keçirtdim, 1 dəqiqə batırdım və sonra qapağı olan böyük bir tencereye qoydum.

Qaynama əməliyyatını bitirdikdən sonra duz və yağ parçalarını güveçə qoydum.

Ocaqda dəfnə yarpağı, bibər və bibər əlavə etdiyim sirkəni qızdırdım.

Qarışığı güveçdəki balıq parçalarının üzərinə tökdüm, yuvarlaq bir yerkökü və incə doğranmış soğanı doğradım.

Qapağı güveçə qoydum, 2-3 dəfə qarışdırıb soyuducuya qoydum.

Soyuducuda 3 gün qalmaq üçün buraxdım, amma hər gün güveç 2-3 dəfə qarışdırdım.

Xidmət verəndə balıq parçalarını bir az yudum ki, çox güclü sirkənin dadı artıq hiss olunmasın.

Sadəcə daddım (yaxşı ki, balığı sevmirəmsə, nə edim?!), Amma sevgilim təxminən 2 gün marinadlı balığı yedi və çox təriflədi.

Hazır olana qədər bir az vaxt lazım olduğunu bilirəm, amma sınamağa dəyər! Şübhəsiz ki, gözləməyə dəyər!


Juicer.io tərəfindən dəstəklənir

(5 bal / ümumi səs: 84)

Arvy 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 21:47

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

süd fazası nədir? balıq nə edir

PS heyvanlar saytı. mətbəxə girməyi də ümid edə bilərəm (yemək və qab yuymaqdan başqa bir şey üçün)

angela 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 21:52

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

arvy ana, süd onu turşutur, yəni dad, daha yaxşı dad verir və içindəki pis olanı çıxarır!

Ioana 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 21:58

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

süd şey uzun müddətdir öyrənilən xüsusi bir şeydir: əgər dondurulmuş bir balığınız varsa, onu südə bu qədər dondurub qoyun və orada əriməsinə icazə verin. dondurucudan alınan kimi deyil, təzə balıq kimi dadacaq, çünki supermarketlərdən nə vaxt keçdiyini bilmirəm. südün təzə olmadığı zaman meydana gələn güclü bir balıq qoxusu var. Balıq buz üzərində olsa belə bunu edirsən. yalnız şanslısınızsa və balığın 2 gündən çox olmayaraq tutulduğundan və soyuducuda saxlanıldığından tam əminsinizsə, bu addımı atlayın.

dəyərləndirdiyiniz üçün təşəkkürlər

Ioana 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 22:01

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

nə vaxtdır! texniki dəstək saytımızda əla işləyir

Ella 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 22:06

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

təşəkkürlər!
Niyə qızardığım balığın nənəmin bişirdiyi qədər xırtıldayan olduğunu xatırlamadım.Sənə görə xoşbəxtlikdən mənə qarğıdalı xatırlatdın. Yaxşı, qocalığımda ciddi boşluqlar var.

Ioana 9 il əvvəl - 29 Avqust 2008 22:12

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Dondurulmuş balıqlar üçün başqa bir ipucu: heç vaxt zorla əritməyin (isti suda və ya mikrodalğalı sobada.) Ət yumşalacaq və ya "süngərə" çevriləcək. hər halda, zorla əridilmiş balıq yaxşı deyil. otaq temperaturunda əridin və ya daha yaxşı soyuducuya qoyun (daha uzun çəkəcək, ancaq axşam qoysanız səhərə qədər əridilir)

Arvy 9 il əvvəl - 30 Avqust 2008 18:06

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

izah üçün təşəkkürlər! (Süd və balıq ilə nisbətən çılğın birləşmədir, amma sənə güvənirəm)

@angela: yaxşı bilirsən ki, indi saytı kəşf etdiyim üçün qayınanamın huşunu itirməyə başladım.

təklif: ipuçları olan bir bölmə hazırlayın (məsələn, südlə) və bəlkə də tənbəl sarışınlar üçün (mənim kimi)

əks halda. yalnız yaxşı (sevdikləriniz olan qovluqdasınız .. çünki reseptləri təkrar etməyə başlayana qədər gözlərim genişlənir)

angela 9 il əvvəl - 30 Avqust 2008 18:18

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

sakit yalnız nəticənin yaxşı olduğunu görsəniz, hər reseptə kiçik fəndlər verməyə çalışırıq! başqa biri daha sadə bir şeylə başlayana qədər (guacamole kimi) ixtisaslaşa bilərsiniz!

Ioana 9 il əvvəl - 30 Avqust 2008 18:33

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

arvy, məsləhət bölməsi uzun müddətdir işləyir və artıq davam edir

süd ilə qorxma, son məhsulda hiss olunmur

ramona 9 il əvvəl - 10 sentyabr 2008 14:51

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

bu un reseptidir amma məqsədi süddə niyə saxlanılır

Ioana 9 il əvvəl - 10 sentyabr 2008 15:27

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Yuxarıda yazdım, üçüncü şərh süd mərhələsidir. Yazacağam və resepti tapmaq daha asan olacaq

paula 9 il əvvəl - 22 oktyabr 2008 13:11

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

balığın keçdiyi malaya iki xörək qaşığı ağ un əlavə etsəniz, daha yaxşı bağlanmış qabıq əldə edərsiniz və dadı üstündür! cəhd edin

Ioana 9 il əvvəl - 22 oktyabr 2008 14:39

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

doina 8 il əvvəl - 12 Fevral 2009 14:16

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Balığı çox sevirəm və süd mərhələsi kimi daha xüsusi etmək üçün bir şey tapanda xoşbəxt oluram

andreutza 8 il əvvəl - 29 İyul 2009 19:40

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Unun niyə mənim tavama yapışdığını və mənim balıqlarımda toplandığını başa düşürsünüzmü? Tava yaxşı keyfiyyətli olduğunu qeyd edirəm. ast.raspuns.mersi

Ioana 8 il əvvəl - 30 İyul 2009 08:24

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

balığı qoymadan əvvəl yağı yaxşı qızdırdın? isti olmalı və balığı qoyduqdan sonra içəridə bişirməyə vaxt tapmaq üçün atəşi orta -kiçikə çevirməlisiniz

nicol 8 il əvvəl - 10 oktyabr 2009 15:02

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

amma düşünürəm ki, süddə saxlanmadan işləyir

ildi 8 il əvvəl - 19 oktyabr 2009 16:40

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

bəli bu axşam şam yeməyi, çox yaxşı və südlə bağlı fikir də, səbr etmədim, duş alana qədər 15 dəqiqə süddə qaldım (təzə idi)
qızardılmış kartof və sarımsaq sousu olan bu zərərverici və hələ də niyə selülit və donuz ətinin olmamasını düşünürəm

ramisimion 8 il əvvəl - 28 oktyabr 2009 19:30

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

südü balığı əritməklə super fikir, dondurulmuş bir başlıq şəklində Rumın sazan kəsdim. Sizə demək istəyirəm ki, məsləhətlərinizə əməl etdim və xəyalımdan çıxdı, xırtıldayan və milyonlarla dad. polenta və sarımsaq ilə əladır!

Ioana 8 il əvvəl - 29 oktyabr 2009 11:14

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Əlbətdə ki, anam alabalıqdan nə əldə edə bilərsə onu hazırlayanda hər cür balıq hazırlayırdı. şəhərin kənarında alabalıq yedik və milyonlar çıxdı. Dostlarım üçün ilk dəfə bunu etdiyim zaman məndən nə etdiklərini soruşdular, niyə bu qədər yaxşıdır, qarğıdalıda yalnız balıq yediklərinin sirri nədir? və süddə saxladığımı dedim, çünki mənimki supermarketdən gələn balıq idi

Yanındakı smanana ilə mujdei etməyi sevirəm: [link]

ramisimion 8 il əvvəl - 29 oktyabr 2009 12:20

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Mən də xama ilə mujdei sevirəm, onların yarısı duz və su ilə ovuşdurulmuş sarımsağın mənasını verən ənənəvi mujdei üzərində olduğunu söylədi. növbəti dəfə bunu ən sevdiyim mujdei ilə edəcəyəm.

nicolet 8 il əvvəl - 30 dekabr 2009 06:47

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Eşitmədim, amma nə çıxdığını sizə bildirməyə çalışacağam.

debo 8 il əvvəl - 31 dekabr 2009 15:40

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Bu resepti çox bəyəndim, onu göndərənə təbriklər mənə çox kömək etdi.
Davamında uğurlar!

Mirela 7 il əvvəl - 28 Mart 2010 14:32

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Sağ olun! Anamın necə hazırladığından bəhs etmədən, mənə balıq necə edəcəyimi xatırlatdın. indi çalışıram və ümid edirəm ki, südün içinə qoyduğum üçün yaxşı gedir
Səni öpdüm! Pasxa bayramın mübarək!

nasoslar 6 il əvvəl - 24 Yanvar 2011 12:22

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Yemək yeyərkən onu soyuq halda quru ağ şərabla sulamağı məsləhət görürəm.

monica 6 il əvvəl - 13 aprel 2011 00:51

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

steluta 6 il əvvəl - 26 Avqust 2011 21:22

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

balıq qızardıqdan sonra, qalan yağda qızardılmış soğanı qoyun və qızıl və xırtıldayanadək qızardın və incə qızardılmış balığın üzərinə çevirin. polenta ilə yeyilən dəlilikdir. yaxşı iştaha!

steluta 6 il əvvəl - 27 Avqust 2011 03:16

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

balıq qızardıqdan sonra, qalan yağda qızardılmış soğanı qoyun və qızıl və xırtıldayanadək qızardın və incə qızardılmış balığın üzərinə çevirin. polenta ilə yeyilən dəlilikdir. yaxşı iştaha!

tiron ionela 6 il əvvəl - 24 oktyabr 2011 20:02

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

corina 6 il əvvəl - 3 Noyabr 2011 23:44

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Mən də bunu etməyi düşünürdüm, amma həqiqətən süd mərhələsini sınamadım.

irimia madalina 6 il əvvəl - 1 dekabr 2011 23:30

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

qarğıdalı ilə qızardılmış balıq super fikir

roxy 6 il əvvəl - 3 Dekabr 2011 11:27

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

ms ms məsləhət üçün unun üstündə qızardım və ondan heç nə seçmədim, sən şirinsən

elena - almaniya 5 il əvvəl - 13 yanvar 2012 12:27

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Bu gün süd fazasını sınayacağam, inşallah yaxşı keçər, indi yeməklə nə edəcəyimi düşünürdüm, çıxardım, amma sonuncu dəfə tavaya yapışdı, bu gün süddə isladın və mən ona yağ qoyacağam. çox, çox, məsləhət üçün esc,

Elisa 5 il əvvəl - 14 Fevral 2012 13:08

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Mətbəxdəki ən böyük ağrım, qızardılmış balığı necə yaxşı edəcəyimi, bundan sonra bütün balıq mətbəximi iyləməməyi və daha tez -tez bişirməyi bilməməyimdir. İndi reseptinizi sınayıram, yalnız qaraciyərdəki südü (acı verir) bilirdim, amma balıqda deyil. Çox sağ ol, Ioana.

Ioana 5 il əvvəl - 14 Fevral 2012 14:36

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

süd balığın güclü qoxusunu udur, yaxşı çıxacaq.

Elisa 5 il əvvəl - 14 Fevral 2012 16:08

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Çox yaxşı, mənim üçün yaxşı oldu. İki böyük hake vardı və onları polenta və mujdei ilə ləkələdim (mujdei su ilə başladım və zeytun yağı ilə bitirdim). Çox az müjdei idi, digər vaxtlarda 2 baş sarımsaq hazırlayıram.
Yoana, əziz Yoana, nə qədər əsəbiləşdiyimi bilmirsən, çünki balıq yeməyin nə qədər sağlam olduğunu bilsəm də, bunu tez -tez edə bilmirdim. Səni qucaqlayıram. Çox sağ olun.

delia 5 il əvvəl - 11 Mart 2012 16:19

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

amma soyuducuda bir gecədə südə qoysam, əriyib satın alınır, sizcə çoxmu?

Yasmin 5 il əvvəl - 3 Avqust 2012 13:18

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

alov 5 il əvvəl - 18 sentyabr 2012 12:43

Re: Qarğıdalı və sarımsaq ilə qızardılmış balıq

ku polenta və ostoroi nə qədər yaxşıdır

Stefan 4 il əvvəl - 1 Avqust 2013 13:49

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Qarğıdalı, qarğıdalı unu, qarğıdalı unu: Üç fərqli şey olduğunu başa düşdüm.
Zəhmət olmasa məni də işıqlandırın!
Əgər onlar həqiqətən fərqlidirlərsə, Clujda qarğıdalı unu və xüsusən də qarğıdalı unu tapa biləcəyim bir yer bilirsinizmi?

Ioana 4 il əvvəl - 1 Avqust 2013 13:55

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Bildiyimə görə qarğıdalı ununa qarğıdalı da deyilir. polenta üçün istifadə etdiyimiz undur. Aralarında heç bir fərqin olub olmadığını bilmirəm.

Stefan 4 il əvvəl - 1 Avqust 2013 13:57

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Ioana 4 il əvvəl - 1 Avqust 2013 13:58

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Laura Aioani 4 il əvvəl - 12 Avqust 2013 11:53

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Salam Ioana..Dəri ilə hake istifadə etdiyinizi söyləyirsiniz, amma fileto ilə də işləyəcək. Çalışdın? xırtıldayan qabıq yaxşı çıxır? Təşəkkürlər

Ioana 4 il əvvəl - 12 Avqust 2013 12:02

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

bəli, işləyir. Mən də dilim balıq və balıq filesi hazırlayıram və xırtıldayan qabıq çıxır.

denisa1999 2 il əvvəl - 22 May 2015 21:45

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

Salam. Balıqları bir saatdan çox süddə saxladıqdan sonra hake filetosunu sınadım və yaxşı bir şey çıxdığını deyə bilmərəm. Bu süd balığı tamamilə yumşaldır və Teflon tavasına yapışır və qarğıdalı qabığı əmələ gəlmir. Həqiqətən ikinci dəfə cəhd etmirəm. Qaraciyərdə bilirdim ki, süd onu parçalayır və həqiqətən hiss edir, amma burada xüsusi bir dad hiss etmədim. Balıq yumşaqdır və bir saatın çox uzun olduğunu düşünürəm. Əgər qabığı unla hazırlamısınızsa, burada heç bir yerdə göstərilməyib.

Ioana 2 il əvvəl - 23 May 2015 08:15

Re: Qarğıdalı ilə qızardılmış balıq

denisa, balıq donmuşdu? əgər süngər və sulu olarsa, donma zamanı düzgün saxlanılmamışdır (ehtimal ki, əvvəl əridilmiş və yenidən dondurulmuşdur). Dondurulmuş balıq yeyərkən də bundan əziyyət çəkmişəm.


Tərkibi:
4 ədəd. salat, 5-6 diş sarımsaq, 200 qr. donuz əti, 1 çay qaşığı un, 4 xörək qaşığı xama, 1 xörək qaşığı seyreltilmiş sirkə, incə doğranmış şüyüd, duz, istiot

Tərkibi:
1 tort üstü, 4 banan, 2 portağal, 1 üzüm, 1 ədəd kivi, 1 qutu şokolad kremi, 1 ananas kompotu, krem ​​500 q, qarnir üçün şokolad


Sprot reseptləri

Bişmiş Fried Sprot (və ya hamsi) 1.826 resept, 37.297 baxış və 54.060 səs Kateqoriyalar: Meze Tarifleri, Qəlyanaltı Tarifləri, Balıq və Dəniz Məhsulları Tarifləri, Ucuz Tariflər, Tez Tariflər, Sadə Reseptlər

Tərkibi 1 qoruyucu sürtmək hisə verilmiş (Eva -dan istifadə etmişəm) 2 ədəd orta kartof qabıqda bişmiş 1 ədəd qırmızı çuğundur qabıqda bişmiş 2 ədəd qırmızı soğan horseradish pastası 200 gr xama İŞ PLANI salatı [&] Post Layered Salat İLƏ sürtmək SMOKED ilk olaraq görünür reseptlər Haplea çuğunduru salatı. Göndərdi: mihaelar63 in Salatlarda carolers üçün şirniyyatlar '' Bu il naməlum səbəblərdən bağçada çox gözəl qırmızı çuğundur hazırlamadım Bir hisə verilmiş sprat duzu Eva konservlərindən So salatlar qat -qat Yorulmadığınız sözə . Tərkibi 1 konservləşdirilmiş hisə verilmiş fıstıq (mən bunu Evadan istifadə etmişəm) 2 qabıqda bişmiş orta kartof 1 qabıqda bişmiş qırmızı çuğundur 2 qırmızı soğan horseradish pastası 200 qr xama İŞ PLANI salatı [&] DUMANLI CİBAZLI QATLARDA SALAT GÖSTƏRİN vaxt Tarifler Haplea Tarifleri Mezeler Balıq Sprat Duzlu Marinadlı Tarif ilə. Dadlı və bişirilməsi çox asan olan bir balıq məzəsi, yalnız 10 dəqiqədə hazır olan duzlu sprat, yəni marine edilmiş duzlu sprot ilə aşağıdakı reseptdir. Resept çox sadədir və öz zövqünüzə uyğun olaraq aşağıdakı klassik maddələri düzəldə bilərsiniz

Dory tərəfindən forumda yerləşdirilən resept Balıqlar bağırsaqdan çıxarılır, sonra soyuq su ilə bir neçə dəfə yuyulur. Su, sirkə, duz, bibər, dəfnə yarpağı və bir az yağı odun üzərinə qoyun. Qaynamağa başlayanda doğranmış soğan və yerkökü dilimlərini əlavə edin, sonra balığa əlavə edin. sadə reseptlər Şərhlər: 2 Sprot və ya hamsi, orada da var, bəziləri hamsi daha yaxşı olacağını söyləyirlər, mən daha bir sprotu sevirəm, buna görə də mənim sprot idi, hər ikisinin də yanğını dayandırmaq üçün bir neçə dəqiqə əvvəl eyni hazırlandığı dəqiqdir, doğranmış əlavə edin sarımsaq İstiliyi söndürün və incə doğranmış göyərti əlavə edin. Pomidor soslu Sprot reseptimizi bəyəndinizsə, nəzərdən keçirməyi unutmayın Hamsi ilə reseptlər 10 resept: Qızardılmış sprot (və ya hamsi), Bişmiş hamsi / alice al forno, Hamsi ilə bişmiş kartof / alice kartof sobası, Mozzarella ilə doldurulmuş balqabaq çiçəkləri. və hamsi / balqabaq doldurulmuş çiçəklər, hamsi olan səbətlər, boquerones .. - 1 torba dondurulmuş sprot (1 kq mənim çantamda idi) - duz - yer bibəri - sarımsaq tozu Balıqları əvvəlcədən əritmək olmaz! Çörək kağızı ilə örtülmüş dayaz bir qabda donmuş balığı tökdüm. Üstlərinə duz, yer bibəri və sarımsaq tozu səpdim

Qızardılmış sprot (və ya hamsi) - e -Retet

  1. Pirinç bişirildikdə, gicitkən və tomat pastası ilə qarışdırıb 1-2 dəfə daha odda buraxın.
  2. Kulinariya resepti Mezeler, Salatlar kateqoriyasından parmesanlı çörək. Rumıniya özəllikləri ilə. Sprot çörəyini parmesanla necə bişirmək olar
  3. Kıyılmış ət, hər gün ailədə və ya daha çox şənlikdə yeyilən çoxlu yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, nahara dəvət etdiyiniz zamanlar üçün uyğundur. Ən tələbkar qonaqları belə təəccübləndirmək üçün mal əti, donuz əti, quş əti və hətta quzu yeməkləri hazırlaya bilərsiniz, amma yaxşı ətdən istifadə etmək çox vacibdir.
  4. bir ağ şərab və ya hətta soyuq bir pivə ilə. Balıq yuyulur, təmizlənir və axmasına icazə verilir. Un və qarğıdalı nişastasını bərabər miqdarda qarışdırın və dadına görə duz əlavə edin. Hər bir balığı götürün, hazırlanmış qarışıqdan keçirin və diş çubuğuna yapışdırın
  5. Bu, evdən bildiyim bir aperitifdir, həmişə özünə hörmət edən evdar qadının evində 1-2 qutu hisə verilmiş yağlı yağ var. Və sürətli, dadlı və gözəl bir iştaha ehtiyacınız varsa, bu cür kanepeler hazırlanırdı. Çoxlarının sevimlisidir və nə qədər sadə olmasından asılı olmayaraq, oradakı digər daha mürəkkəb yeməklərlə belə, əvvəlcə masada tez yeyilir.
  6. -1

4 hisə verilmiş duzlu reseptlər: kekler, tart, pizza, salat Konservləşdirilmiş yaradıcılıq: Sadə və sürətli reseptlər axtarırsınızsa, konservləşdirilmiş hisə verilmiş, dadlı, qidalı, doldurucu və çox kalorili məhsuldan daha uyğun bir şey yoxdur. - bir qutu hisə verilmiş çubuq, - bir neçə kahı yarpağı, - qarğıdalı ləpəsi, - yaşıl soğan budağı, - portağal bolqar bibəri, - bibər, - limon suyu, - Aralıq dənizi çörəyi sarğı Çətinlik: Aşağı | Vaxt: 15 mi Sprot ilə reseptləri oxuyun Bu sayt trafik analiz etmək, reklamları fərdiləşdirmək və saytın daha yaxşı işləməsi üçün çerezlərdən istifadə edir. Bu saytı istifadə edərək, Çerezlər Siyasəti ilə razılaşırsınız

Hamsi və ya sprats başdan və bağırsaqlardan təmizlənir, bol soyuq su ilə yaxşı yuyulur, sonra yaxşıca boşaldılır və duz səpilir.Bu vaxt çörəyi hazırlayın, bir qabda 2 yumurta qırın, bir az duz və un əlavə edin. Bütün un daxil olana qədər kompozisiyanı yaxşıca qarışdırın, sonra südlə seyreltilir. Çox dadlı və maraqlı kanepeler. Bu qəlyanaltı etmək üçün çoxlu maddələrə ehtiyacınız yoxdur. Sprot qutuları kiçik balıqları olanlardan fərqli seçimlərdir, buna görə yayılmalar daha gözəl görünəcək. Çörək özündə çox qalın deyilsə, onu tavada bir az qurutmağı təklif edərdim, tez hazırlanan yüngül salat. Qonaqlarınızın çox olduğu və ya yemək üçün kifayət qədər vaxtınız olmadığı günlər üçün idealdır. Tariflər. Sprot, siyənək, kürü ilə - hamısı hər dəfə uğurludur və icra etmək asandır.

Sprot - Reseptlər -Dadlı

  • Garbo -da sprot ilə yemək reseptləri. həyata keçirilmiş bir həyata doğru yol göstərici. Həyat
  • Rumıniya və beynəlxalq kulinariya reseptləri, addım -addım izah edildi. Oruç reseptləri, konservlər, tortlar və xəmirlər, sadə və fast food hazırladıq. Yemək sahəsində 30 illik təcrübəm və Rumıniyanın qastronomiya ənənələrinə böyük ehtirasım var
  • Şən bir şam yeməyi üçün idealdır, hisə verilmiş şirniyyat və zeytunlu tort, sevdiklərinizi heyran qoyacaq. Bir paket xəmir xəmirinə, 170 q hisə verilmiş Eva şirəsinə, 150 q zeytun, 2 soğan, 2 bibər, 6 diş sarımsaq, 4 xörək qaşığı tomat pastası, 3 xörək qaşığı yağ, doğranmış reyhan, duz və istiot lazımdır.
  • Soğan salatı, duzlu sprat ilə soğanı təmizləyin və sürün. soğanı xırda doğrayın, daha çox suda yuyun, yaxşıca boşaltın və salat qabına qoyun. daha çox suda yuyulan zeytunu və zeytunu əlavə edin (3 xörək qaşığı zeytun yağı ilə 2 xörək qaşığı sirkə, çox az duz və istiot qarışdırın)
  • Unutmayın: mangold yarpaqlarını salatlara, yapışqanlı qəlyanaltı rulonlarına (sandıqlara) və s., Şorba və güveçlərə əlavə edin. Bəzi mangold resept fikirləri. İsveçrə çuğunduru yarpaqlarını bir az hindistan cevizi yağı ilə isladıb sonra omletinizə və ya çırpılmış yumurtanıza əlavə edə bilərsiniz. Bir az mangold qoyulacaq şorba və güveç hazırlaya bilərsiniz

Sağlamlıq və Fitness Freedom & gt Lifestyle & gt Sağlamlıq və Fitness Sadə makaron reseptləri - ləzzətli makaron bişirmək üçün 10 yol. Camelia Diaconu tərəfindən, Çərşənbə axşamı, 24 Mart 2020, 14:51. Son yeniləmə Cümə axşamı, 17 Sentyabr 2020, 12:33 Balıq başlardan və paspaslardan təmizlənir, yalnız soyuq suda yuyulur, duzlu suda və sirkədə qaynadılır, boşalmasına icazə verilir.. ayrı -ayrı marinatlı sousu hazırlayın: Bir qaba yağ, su, tomat pastası və ədviyyatlar qoyun, sırasıyla duz, şəkər, sarımsaq, pirerulsi dəfnə yarpağı qoyun və bir neçə dəqiqə qaynadın. tez hazırlanır, hisə verilmiş sprot ilə salat hazırlamağı seçin. Bu hazırlıq üçün sizə lazım olan budur: 250 q bitki yağı ilə hisə verilmiş Eva sprat, 2 qırmızı soğan, 2 yumurta, 100 q zeytun, 2 xörək qaşığı yağ, bir limon, dadmaq üçün duz və istiot. Bu resepti hazırlamaq çox sadədir.Bu mənim çox sevdiyim sprot üçün bir reseptdir. Bu balıqlar tez -tez kənarda qalır. Digər (böyük) balıqlardan daha sağlamdırlar və ləzzətlidirlər. Həqiqətən bir az qayğıya ehtiyacları var (əgər onları təmizləmək məcburiyyətindəsinizsə), amma son nəticə öz bəhrəsini verir. Sevdiyiniz sousla xidmət edin və bəzəyin. 4. Sprot reseptləri olan reseptlər üçün. Baxışlar: 1269. Polenta ilə qızardılmış kiçik balıqlar. Kiçik qızardılmış balıq nə qədər yaxşı və gıcırtılıdır.Hamsi, cücərtilərin bir neçə növü vardır. Somon ilə əlaqəli smelt adlı bir növ bişirdim Polenta ilə xidmət edin və sarımsaq sousu dadlıdır - resept. Sorana A.

Nə vaxt sevdiklərinizi dadlı, yüngül və eyni zamanda mürəkkəb bir yeməklə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, avokado yeməklərindən inamla istifadə edin. Tam bir menyu yarada biləcəyiniz çox və müxtəlifdir. Və bu cansıxıcı olma riski olmadan. Əksinə, bir həqiqəti işə salmaqda uğur qazanacaqsınız 1. Yumurtaları 8 dəqiqə qaynatın, sonra qaynar prosesini dayandırmaq üçün soyuq su banyosuna qoyun. 2. Soyuduqdan sonra yumurtaları təmizləyin və kublara kəsin, sonra mayonez (evdə hazırlanan mayonez ola bilər), dijon xardal, incə doğranmış horseradish, incə doğranmış yaşıl kərəviz (və gövdə və yarpaqlar), incə doğranmış yaşıl soğan və şüyüd. 3

Sprot reseptləri: sprot - Aşpazlar

  • Ənginar ilə 2 resept, sadə və sürətli Kiçik ənginarın yeməli ətli tərəziləri var, buna görə də bu gün tövsiyə etdiyimiz bu son dərəcə sadə reseptləri sınaya bilərsiniz. Əlbəttə ki, ənginar ürəkləri də ləzzətlidir və onları ləzzətli kıyılmış ət tərkibi ilə doldura bilərsiniz.
  • Xüsusi reseptlər. Qızardılmış kartof Bəli, sprot və hamsi ilə hələ də bir dilemma var, necədirlər?! Bir il əvvəl Cora sprot aldım və donmuşdu, həqiqətən daha böyük və duzsuz idi. Çantanın üstünə sürətlə yazılmışdı, amma balıq kiçik və duzlu idi
  • gündə 2 litr su içirəm. Çəkim 104 kq olduğu üçün idman günlərində 3 litrə qədər içirdim. Başlanğıcda həftədə 3-4 dəfə sürətli bir sürətlə bir saat gəzdim. Arıqladığımı görəndə hər gün 5-6 km getməyə başladım. Hər hansı bir sualınız varsa, mənə bir şərh yazın və məmnuniyyətlə cavablandıracağam
  • 29.896 reseptdə axtarın. Tarifler & gt Yemək & gt Tərəvəz ilə cücərmiş güveç Tərəvəzli güveç. Seçilmişlərə əlavə et Çap et Yahoo Facebook Twitter Tərkibi. 4 xörək qaşığı zeytun yağı 1 çimdik duz 2 ədəd. pomidor 5 stəkan su 1 stəkan ağ şərab 1 üst bibər 1 ədəd. yerkökü 500 qr sprot 2 ədəd soğan 1 ədəd. 1 çay qaşığı cəfəri.
  • bir ağ şərab və ya hətta ilə
  • Oruc tutarsanız, həm də asan, tez və dadlı yeməklər hazırladığınız zaman bişirə biləcəyiniz ət və asma kilidlər olmadan yemək reseptləri
  • resept üçün bura vurun. əlaqəli ismarıclar: çuğundurlu dana burgerli eva tuna salatı və avokado bry karamelli qaymaqlı gofret tortu və noxudlu şokoladlı eisberg salatı və mascarpone və ananas kremli tuna tortu

Yemək reseptləri Şənbə, 5 Noyabr 2011 Sprot Hər dəfə dənizə gedəndə hamsi və ya qızardılmış qıvrım almaq istəyirəm, amma onların düzgün hazırlandığına heç vaxt zəmanət verə bilməzsən. Dondurulmuş almaq və özünüz hazırlamaq daha yaxşıdır. Eviserasiyadan sonra duz və unla verilir (unu istifadə etməyi xoşlayıram. Dumanlı olmadığına görə qat -qat salat. Soyuq su ilə 2 dəqiqə yaxşı durulayın. Durulama zamanı əllərinizi kinodan keçirin tavada quinoa (isteğe bağlı): Tava içərisində az miqdarda zeytun yağını orta temperaturda dənizə qızdırın və durulanmış quinoanı əlavə edin

Nahar üçün cücərti və xama ilə kartof. Axşam yeməyində bu cür balıq yemək istəyirsinizsə, kartof və bişmiş xama seçiminə üstünlük verin. Bu reseptin uğursuz olmayacağını təmin edəcək maddələr 1,2 kq kartof, 500 q soğan, 400 q bitki yağı ilə hisə verilmiş Eva sprat, 600 ml xama, 4 xörək qaşığı kərə yağı, 5 xörək qaşığı çörək qırıntıları, duz və s. Tava 1 dəqiqə atəşdə saxlayın, sonra qarışığı tərəvəz şorbasına qoyun. Şorbanı qaynadın ilə balqabaq 5 dəqiqə, sonra yaxşı yuyulmuş brokoli əlavə edin və şorbanı başqa 15 dəqiqə qaynatın. Sonra tərəvəzləri keçirin ilə birlikdə şaquli bir qarışdırıcı ilə şorbanın yarısı (boşqabı bəzəmək üçün bir neçə kiçik brokoli dəstəsi saxlaya bilərsiniz ilə xidmət edərkən şorba) Etiket: sprot ilə reseptlər. Aug 9 2018 by Violeta-Loredana Pascal Şərh yoxdur. Plitənizdəki sprat və idman. İş, LifeStyle. Tapmacamı tapın: kiçik, böyük dərinliklərdə demək olar ki, görünməz, üzgüçülük və bədəniniz üçün super sağlam nədir? Düzgün cavab: axmaq! Ailənin kiçik gümüş balığıdır. Sağlam reseptlər Hazırlanması asan və dadlıdır. Avokado və lobya ilə quinoa salatı. alex tərəfindən | mart 24, 2016 | Qidalanma, sağlam vegan reseptləri, İdman. Avokado və lobya ilə quinoa salatı çox sağlam bir yeməkdir və praktik olaraq tətbiq etmək asandır. Reseptə baxın. Vegan Sushi - resept VİDEO

Video: hisə verilmiş sprot - Reseptlər -Dadlı

Marine edilmiş duzlu sprat Yemək Reseptləri Hazırlandı

ilə dadlı salat resepti: sprot, capsicum, acı bibər, capers, turşu soğan, kartof, mayonez, limon, xardal, qarğıdalı, kahı, reyhan. Məhsulun, sarı yarpaqların, arı, qoz -fındıq, armud, heyva və təzə yığılmış alma qoxusunun vaxtı gəldi. Payız desertlərinin ulduzu alma pastası və darçındır. Heç vaxt indikindən daha dadlı görünmür. Sağlamdır, sadədir, sürətlidir və həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək Sağlam yemək, pəhriz reseptləri, məsləhətlər? Zövqlə Yaşayın! Sağlam qidalanma və idman bu sayt mətbəxdəki kulinariya təcrübələrimi paylaşmaq arzusundan doğuldu, idmanı sevirəm, amma düzgün qidalanmadan idman bir çox nəticəyə səbəb olmur www.sport saytında balıq ilə reseptlər haqqında bütün axtarışlar. ro. Hər gün idman dünyasındakı ən əhəmiyyətli xəbərlər, şərhlər və təhlillər Balıq yeməyin faydaları və balığa əsaslanan 3 resept haqqında daha çox məlumat əldə edin. Sprot DACIC COOL ilə 3 dadlı və sağlam resept - Cecilia Carage tərəfindən əlaqələndirilən onlayn jurnal

Ev • Pəhriz və İdman • Yemək reseptləri • Şirniyyatlar, şirniyyatlar, xəmirlər • Qatıq çörəkləri üçün ən sadə resept: ləzzətlidir, sərtləşmir və qurumur! Şirin bir şey arzulayırsınızsa və kommersiya məhsullarından bezmisinizsə, qızardılmış Sprot qatıq çörəkləri üçün bu çox sadə və sürətli resepti sınamağı məsləhət görürəm - Reseptlər - Balıq və dəniz məhsulları. Ləzzətli reseptlər, pəhriz və ya beynəlxalq, eləcə də mətbəxdə və ya sağlamlıq üçün faydalı məsləhətlər

Dəniz Sprot tərifləri

  1. həm salat, həm də yarpaq
  2. Pəhriz və İdman / Reseptlər. Hər zövqə uyğun sağlam reseptlər - sağlam bir pəhriz üçün praktik məsləhətlər və diyetlər üçün resept fikirləri. Pəhrizdə olan acgözlər üçün desert: Kivi dilimləri və hormonal tənzimləmə üçün Smoothie hindistan cevizi lopa ilə bəzədilmiş avokado ilə oruclu böyürtkən. Hansı maddələr.
  3. Sağlam resept fikirləri. Sağlam bir pəhriz çox dadlı ola bilər, yalnız yeməyinizi diqqətlə seçməlisiniz və necə hazırlandığına diqqət yetirməlisiniz. Burada sizə sağlam bir menyu ideyası ilə yaradılmış və ən əhəmiyyətli qida dəyərləri haqqında məlumat verən bir çox kulinariya reseptini ilham olaraq təqdim edirik.
  4. Balıq reseptləri ilə yemək kitabı Ən son reseptlər - balıq ilə Ukrayna salatı 500 qr. hisə verilmiş balıq, 3 böyük kartof, 4 böyük yerkökü, qırmızı çuğundur, 100 qr. pendir, 300 qr. mayonez
  5. Tava - alma və bişmiş kartof ilə kolbasa. Bu yemək soyuq mövsüm üçün idealdır
  6. Parmesan ilə ladin çörəyi - Tərkibi. Tərkibi: 800 q sprot 100 q parmesan pendir 150 qr un 150 q pesme

Son vaxtlar daha çox siluetə uyğun reseptlər axtarıram və etiraf edirəm ki, bu heç də asan deyil. Bunun səbəbi, məmnuniyyətlə bişirmək və yemək istədiyimi, ürəkdən doyana qədər (amma imtina etməyəcəyim qədər!), Bütün bu kalorilərin gün ərzində aldığım meyvə və digər yeməklərin büdcəmdən oğurlanacağından narahat olmadan. , onlar əhəmiyyətsiz bir kalorili qiymətlə gəlir - 100 qr başına cəmi 27 kalori.Bu səbəbdən badımcanı kulinariya seçimlərinizdə daha tez -tez tapmalısınız. Təkliflərimizi sınayın! Bulqur ilə qızardılmış badımcan. 4 nəfər üçün lazım olan maddələr: 1 stəkan bulgur, 1 orta boy badımcan, 450 q pomidor.

Fried Sprot (Fried Hams) - RESEPT KİTABI

  1. Florin Tanase koronavirusdan sağaldı və pərəstişkarlarını sakitləşdirmək istədi. Mijlocașul ofensiv de la FCSB a postat un mesaj chiar din avion, în drumul spre Iași, acolo unde FCSB întâlnește pe Poli
  2. Toate cautarile despre retete cu pui in siteul www.sport.ro. In fiecare zi, cele mai importante stiri, comentarii si analize din lumea sportulu
  3. Intr-adevar, este greu sa renuntam la mancarea nesanatoasa dar cu vointa si perseverenta necesara ne putem schimba stilul de viata. Iti propunem sa incerci urmatoarele retete care te ajuta sa-ti mentii organismul sanatos dar si sa economisesti timp. 1.Toast cu avocado cremos. Citeste si
  4. Mod de preparare. Pestele se decongeleaza in lapte sa stea de pe-o zi pe alta. Se sterge bine, se curata, se sareaza si se da prin faina sau malai si se prajeste

Reteta Sprot in sos tomat - Retete culinare: mancaruri si

  1. Se spala pestele in doua trei ape, pentru a nu fi mirosul prea intens, apoi se decapiteaza si se scot maruntaiele. Se spala bine din nou si cu atentie fara ai zdrobi se adauga intr-un bol . Se completeaza cu apa pentru a fi desarati pentru o ora , dupa care se scurge apa si se clatesc in doua - trei ape . Morcovul se curata , se spala si se da prin razatoare.Ceapa rosie se curata ,se spala si.
  2. Cu toate că nu suntem singura țară din lume ce o prepară, trebuie să recunoaștem că este produsul ce ne face mereu să ne simțim ca acasă, oriunde am fi. Urmând instrucțiunile din rețeta prezentată mai jos, vei putea savura cea mai gustoasă mămăligă cu brânză și smântână
  3. De la o zi la alta, apar alte cure de slăbire, care mai de care mai promițătoare, unele cu o bază reală. Nutritie 5 Superalimente pregătitoare pentru silueta din această var

1. Clasic, dar cu un strop de noutate. Combinația dintre Jack Daniel's și Cola este clasică în lumea băuturilor alcoolice, dar pentru a face acest cocktail să aibă un gust ușor diferit, adaugă și ceai cu gheață. Vei obține un amestec uimitor și delicios. Toarnă, într-un pahar, un shot de Jack Daniel's Sprot la cuptor. Pestii ii punem in tava, ii stropim cu ulei (de masline), sare, piper si ardeii iuti taiati mic bagam tava la cuptor pana se rumenesc Retete sanatoase din ingrediente naturale, fructe, legume, combinate în moduri interesante și cu gusturi care satisfac nevoile organismului Retete simple,sanatoase si gustoase Etichete. aperitive (18) Biscuiti-Fursecuri (5) Ciorbe-Supe-Sosuri (14) Dulciuri-Deserturi (21) Gem-Dulceturi-Compoturi (5) Mucenici (2) Omlete-Sandwishuri (1) Pentru Iarna (9) Peste (1) Retete de Post (16) Retete pentru Regim (4) Salate (11) marți, octombrie 26, 2010. Sprot cu salata de cartofi.

Retete cu hamsii - 10 rețete - Petitche

Foarte sanatoasa si hranitoare, salata de ton cu avocado este o alegere potrivita in diete sau in regimuri alimentare. Ingrediente o conserva de ton in ulei 1/2 avocado copt 1/2 telina mica tocata 1/2 ceapa rosie tocata 1 lingura ulei de masline 2 lingurite suc de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie rasa sare piper patrunjel proaspa REȚETE: Biscuiți cu unt. Ingrediente: 125 g unt, la temperatura camerei 100 g zahar 1 ou 200 g faina coaja de la 2 lamâi mari un sfert de lingurita praf de copt un praf de sare 3 linguri zahar brun Mod de preparare: Untul se bate spuma cu zaharul folosind un mixer Retete culinare din categoria cu oua. Carte de bucate cu retete cu oua, pagina7. 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori . Cas cu oua 4 bucati cas de 100 gr., 3 oua, o lingurita unt, 1 pahar smantana, o lingura faina, sar Bine ati venit! Pe site-ul nostru puteti gasi o gama variata de retete culinare romanesti si internationale, prezentate cu imagini.O mare parte din retetele culinare prezentate pe site sunt creatia utilizatorilor nostri si sunt insotite de explicatii si imagini care prezinta pas cu pas modul de realizare. La noi gatitul este ridicat la nivel de arta!. Caietul cu retete: Salata de sprot: Ingrediente pt doua portii: o conserva de sprot in ulei sau in sos tomat, 4-5 cartofi fierti in coaja, o legatura de ceapa, o legatura d..

Cristina's world: Sprot copt la cupto

Mod de preparare Sprotul se curăţă de capete şi se unge cu ulei. Se condimentează cu sare şi se tăvăleşte prin mălai.Se pune la prăjit în ulei încins şi ,când e gata, se scoate pe hârtie absorbantă Download card game hearts for free.. Cartofii se curăţă, se spală şi se taie în bucăţi mari Anul acesta i-am facut pasta de peste din ton in conserva si am prezentat-o tot pe crackers sarati. Foarte buna a iesit! Vedeti platoul alb de jos, din prim plan. Mai in spate este un tort aperitiv - reteta aici. Puteti incerca si pasta de sardine (ansoa) - pasta de peste cu unt si capere (reteta aici).Sunt multe retete de pasta de peste insa cea cu unt imi place cel mai mult Aperitiv pur românesc, deși poartă o denumire franțuzească, salată de bouef este cu siguranță în topul preferințelor. Din bucătăria noastră, [] Rețete culinar (P) Cele mai bune rețete de dulciuri făcute în casă cu făină de migdale Club - august 28, 2020 (P) 3 rețete de tort de înghețată, cu arome răcoritoar 17 sep, 18:53. Adrian Severin: Acorduri istorice și istoria unor acorduri. 08 sep, 12:38. CUTREMUR cu ALEGERILE LOCALE 2020. Dâncu se opune. Procent care dă fior

Urzici - Top 10 Rețete Cu Urzici Pe Care Să Le încerci în

Pe cat se face de usor, pe atat de repede se mananca tarta cu pere si ciocolata. E un dulce simplu, de sezon, pe care merita sa-l incerci. Ca sa faci tarta cu pere si ciocolata ai nevoie de 500 de grame de blat de patiserie pentru o tava clasica rotunda, putin adanca, iar pentru umplutura ai nevoie de 100 de grame de ciocolata neagra simpla, rupta in bucati, 150 de grame de unt, 150 de grame. Când au fiert se scot cu o paletă ciupercile întregi şi se adaugă amestecul din ciuperci şi ceapă. Se dau la blender. Apoi se adaugă ciupercile întregi şi se mai dau într-un clocot. Se asezonează cu piper, sare, pudră de nucă de muscat şi pătrunjel. Supă cremă de ciuperci. Ingrediente: 250 g de ciuperci de câmp 3 linguriţe. Retete cu zucchini light: supele crema Nu mai este o surpriza faptul ca supele sunt aliatii tai intr-o dieta de slabit. Dezavantajul lor este ca nu sunt satioase, insa daca optezi pentru cele preparate sub forma de crema, vei rezolva aceasta problema Retete cu carne. Ardei dietetici umpluti cu carne de vita. Timp de preparare: Peste 60 minute. Dificultate: medie. Ardei umpluti cu branza slaba si curcan. Timp de preparare: Peste 60 minute. Dificultate: redusa. Briose din carne de vita cu piure de cartofi. Timp de preparare: 30-45 minute. Dificultate: medie. Carnati de curcan cu ardei gra February 12, 2014 By Ana In Alune, Gustari, Mic Dejun, Retete de post, Retete Raw, Retete Vegane, Retete Vegetariene Tweet De curand m-am apucat acasa de un program de aerobic combinat cu Kick-boxing, care ma solicita extrem de tare, eu fiind o persoana deloc sportiva, dar care a inteles ca este absolut necesar sa faci sport pentru sanatatea.

Reteta Sprot pane cu parmezan - Retete culinare: mancaruri

Posted in Cu peste, Retete | Tagged hamsii, sprot, sprot marinat, sprot prajit | 1 Reply Salată de avocado cu somon Gallery. Posted on 21/11/2019 by Lucian Gavrila. This gallery contains 1 photo Briose cu sprot afumat. Posted on March 11, 2015 by mamyvio1. 0. Fara tarate de ovaz, bune si in atac , de luat la pachet sau ca si gustare. Ingerdiente : Cele mai apreciate retete: Zacusca la ceaun de fonta. Jurnal Rina's 90. Prajitura dietetica cu mere fara blat. Pandispan cu mere feliate

Cumpara 30 de retete delicioase cu Nutella - Larousse de la eMAG! Ai libertatea sa platesti in rate, beneficiezi de promotiile zilei, deschiderea coletului la livrare, easybox, retur gratuit in 30 de zile si Instant Money Back Bruschete cu macrou si legume, reteta de vara Nu va pot descrie gustul acestei retete cu macrou in sos tomat si legume! Pentru zilele aglomerate, care nu ne permit sa stam prea mult timp in bucatarie, sau pentru o seara calda de vara petrecuta alaturi de prietenii dragi, va recomand din toata inima aceata reteta [ Cartofii se curata,spala si se pun la fiert in apa cu sare. Branza data prin razatoarea cu ochiuri mici se amesteca impreuna cu ouale. Cand cartofii sunt fierti,nu foarte rau sa se sfarme,se scurge apa si se taie rondele. Ia o forma rezistenta la cuptor,unge cu unt . Asezam un rand de cartofi,unul de branza,deasupra ramanand cartofii Dacă îţi plac burgerii cu aromă de fript, poţi pune chiftelele pe grill, după ce le scoţi de la cuptor, timp de 1-2 minute pe fiecare parte, la foc iute. Montează burgerul aşa cum îţi place şi adaugă, în funcţie de preferinţe, castraveţi muraţi, frunze de salată, felii de roşii


Pui indian

Pui indian retete: cum gatesti pui indian si cele mai gustoase retete de mancare pui, pui umplut, pui jalfrezi, pui chinezesc, pui crocant, pui grill, supa pui, ciorba pui, pui vienez, salata de pui.

Pui indian Tikka Masala

Mancaruri, Mancaruri cu carne ingrediente: - 4 file piept de pui - 150 ml iaurt - 1 catel usturoi zdrobit - 1 bucata de ghimbir de cca 2,5 cm, curatat de coaja si dat prin razatoarea mica - 1 lingurita chili - 1 lingura boabe de coriandru macinate - 2-3 linguri zeama de lime.

Chicken Jalfrezi, pui indian

Mancaruri, Mancaruri cu carne - 1 piept de pui mare - 1 ardei gras - 1 ardei iute - 1 ceapa - 1-2 catei usturoi - 1 lingura sos de rosii - 1 lingurita curry - 1 lingura unt - 2-3 linguri ulei - 150 ml apa - sare

Pui indian tandoori

Mancaruri, Mancaruri cu carne * 4 linguri de iaurt gras * 3lingurite tandoori masala * 2 linguri pasta de rosii * 1 lingurita praf de ghimbir * 3 catei de usturoi zdrobiti * 1/2 lingurita praf de mustar * 1/2 lingurita boia iute * 1 lingurita chimen macinat * 1 lingurita.

Pui indian cu ardei, curry si dafin

Vin 1 ardei gras rosu 1 lingura curry 1 piept de pui dezosat 1 lingurita piper negru macinat sare dupa gust 100 ml supa de pui 3 linguri ulei de masline 5 catei deusturoi 50 ml vin

Pui indian cu ananas, miere si ardei iute

Mancaruri cu carne 1 kg.pulpe pui superioare 1 cutie compot de ananas 1 lingurita de miere 2 linguri de soia 2 cepe 1 ardei iute 1 lingura vegeta 1 canita de orez 50 ml.ulei

Pui cu scoici (Frango com Am^eijoas)

Sofran, Pui pt. 4 persoane: 1 pui mare sare piper chimion optional sofran indian ment

a 2 pahare mari de vin alb 9-10 linguri ulei de m

asline 2 rosii 500 gr. scoici

Pui ^in sos de bere (Frango com Cerveja)

Mancaruri cu carne 1 pui mare 1 dl ulei de m

asline 33 cl de bere blond

a sofran indian pt. garnitur

a 2 linguri de unt 350 gr. orez p

Pui la plaja

Mancaruri, Mancaruri cu carne ingrediente -pulpe de pui -3 dovlecei -3 cepe -6 ardei(rosu,galben etc) -4 rosii -2 ardei iuti, cimbru, usturoi, piper, sare, -amestec indian pentru carnita, -ulei de masline -orez si sofran pentru garnitura

Kabab hindi(specific arab)

Mancaruri cu carne "kabab hindi",inseamna "cabab indian"de ce e "indian",nu stiu.stiu,doar,ca mincarea asta e buna si e usor de facut. -1/2 kg carne de vita -6 cepe -10 rosii -3/4 legatura patrunjel(cam 3-4 legaturi,cred,in romania) -sare.

Orez de pui 'a Portuguesa

Mancaruri cu carne 1 pui 2 morcovi 200 gr. bacon 2 foi de dafin 1 ardei iute 2 cepe sare piper 4 c

atei de usturoi 1 dl. ulei de m

asline 350 gr. orez cu bob lung 1 lingurit

Pui cu n

Mancaruri cu carne 1 pui mare 2 morcovi rasi 1 ceap

atei de usturoi 1 ardei mic 1 borcan mare de n

aut fiert 500 gr. cartofii sare piper negru foi de dafin curcuma indian

a vegeta optional ulei de m

Pui indian Tandoori

Ceapa mica, Pui, Apa avem nevoie de: -1 pui mare -2 catei de usturoi -1 lingura de ghimbir prospat ras pe razatoarea mica -1 ceapa mica -1 lingurita de mustar dijon -1/2 de lingurita seminte de cardamom -1/2 lingurita coriandru macinat -1/2 lingurita piper prospat.

Butter Chicken - piept de pui în stil indian

Carne de pui, Mancaruri cu carne, Mancare gatita 500 g piept de pui 1 ceapă 6 lingurițe de unt 3 căței de usturoi 1 linguriță garam masala 1 linguriță ghimbir ras 1 linguriță chilli 1 linguriță chimion 1/2 linguriță piper sare 300 ml sos de roșii 150 ml smântână lichidă pătrunjel și lămâie.

Pui cu curry în stil indian (Murgh Kari)

Carne de pui, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu orez 500 g piept de pui 1 ceapă 2 căței de usturoi o bucățică de ghimbir 1 linguriță curry 1 linguriță chimion 1 linguriță turmeric 1 linguriță coriandru 250 ml iaurt 250 g pulpă de roșii 1 linguriță garam masala 1 lingură zeamă de lămâie sare piper.

Pui in "P'ucara"

Foi de dafin, Vin alb, Bacon 1 pui sare piper 1 lingurit

a sofran indian 2 foi de dafin 1 ardei iute sau piri piri optional 1 leg

atrunjel sau coriandru 5 dl vin alb 5 c

atei de usturoi 250 gr.hasme 200 gr. bacon optional ciuperci 1 dl ulei de.

Pui la oal

a mare 100 g bacon cuburi 1-2 chourico ( c^arnat) 1 ambalaj ciuperci paris proaspete 1 praz sau 1 ceap

atei de usturoi piper sare boia dulce sofran indian cimbrisor foi de dafin 200 ml sm^ant^an

Pui Tikka Masala

Mancaruri cu carne 1 kg piept de pui dezosat 1 iaurt proaspat 1 legatura frunze de coriandru tocate 2 linguri pasta de ghimbir ( sau 3 cm radacina de ghimbir razalita) 3 linguri pasta de usturoi 5-6 linguri garam masala(un amestec indian de condimente-coriandru.

Miel Nihari

Miel, Mancaruri cu carne, Fel principal 150ml ulei de floarea-soarelui 4 cuisoare 3-4 pastai de cardamom 1 foaie de dafin 3 cepe mari, fin tocate 1kg pulpa de miel, taiata in bucati ghimbir proaspat ras 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura praf de ardei iute 1 1/2 lingurita turmeric.

Snitele marinate cu lamaie si usturoi(reteta portugheza)

pt.marinata:700gr.piept de pui feliat,4 catei de usturoi mari,1 lamaie mare,sare,piper.pt."aluat":2-3 oua,boia dulce,pipri piri deshidratat sau boia picanta,piper,sofran indian,vegeta,cimbru,patrunjel deshidratat.pt.ornament:1 castravete,masline.

Cous cous in stil indian

Mancaruri cu carne ingrediente pentru 2 persoane: 1 cana mare de cous cous 1 cana mare de apa fiarta 2 linguri ulei de masline 1 si 1/2 lingurita curry 1/2 dintr-un piept de pui sau curcan 2 cepe mai mari 2 ardei capia rosii suc de rosii aproximativ 1 si 1/2 cana 1.

Cous cous in stil indian

Mancaruri cu carne ingrediente pentru 2 persoane: 1 cana mare de cous cous 1 cana mare de apa fiarta 2 linguri ulei de masline 1 si 1/2 lingurita curry 1/2 dintr-un piept de pui sau curcan 2 cepe mai mari 2 ardei capia rosii suc de rosii aproximativ 1 si 1/2 cana 1.

Shake indian

- 1 plic cafea jacobs - 2 linguri apa calda - 2 lingura ^inghetata - 4 cuburi de gheata - 2 cesti de lapte rece - 1 lingura de zahar - putina ciocolata amaruie razuita - frisca (optional).

Cous cous in stil indian

Mancaruri, Mancaruri cu carne ingrediente pentru 2 persoane: 1 cana mare de cous cous 1 cana mare de apa fiarta 2 linguri ulei de masline 1 si 1/2 lingurita curry 1/2 dintr-un piept de pui sau curcan 2 cepe mai mari 2 ardei capia rosii suc de rosii aproximativ 1 si 1/2 cana 1.

Pulpe cu usturoi si ierburi aromatice la cuptor

Busuioc, Menta, Sofran 900 gr. pulpe de pui sau buc

asline 100 ml. vin alb 2 linguri de ierburi aromatice tocate ( cimbrisor busuioc menta. ) c^ateva fire de rozmarin 800 gr. cartofi sare si piper sofran indian boia 3-4 c

Rasgulla deliciu indian

Apa 1 litru de lapte 2 linguri suc de lamaie un varf de cutit colorant alimentar rosu 1/2 esenta de vanilie sau rom 350 ml. de apa 150 gr. zahar tos

Filete de Pescada marinate ^in lapte cu Salvie

Sofran, Piper alb, Salvie filete de pescada ( pangasius. ) lapte sofran indian salvie piper alb sare 1-2 ou

Burfi Cu Morcovi, Cardamom, Fistic Si Migdale - Desert Indian

Dulciuri, Prajituri 100g unt 1kg morcovi, rasi grosolan 400ml lapte condensat 3 linguri de lapte praf 20 pastai de cardamom verde, semintele scoase si macinate 50g fistic, tocat fin 50g migdale, tocate fin

Dorada Sambar

Mancaruri cu peste pentru 4 portii: 2 dorada mai mari cam la 1kg amandoua ,condiment indian sambar(se gaseste la metro sau real ),100g pesmet,1l ulei pentru prajit pestele. garnitura : 500g orez,praf curry,50g unt sos : 200g iaurt gras,coaja si zeama de la o lamaie.

Pulpa de curcan la cuptor

a de curcan de cca. 1,5 kg sare piper 2 cepe 2 foi de dafin 1 kg. de cartofii 4-5 c

atei de usturoi 1 lingurit

a sofran indian 1 dl. ulei de m

asline optional vegeta 1 l

a cu portocale si rozmarin" />

Friptur

Cimbru, Rozmarin, Vin alb 2 kg de picior de porc cu os ulei de m

a de usturoi 1-2 cepe vin alb 1 l

am^aie mare 2 portocale mari sare groas

acinat si boabe paprika sau sofran indian 3-4 foi de dafin rozmarin tocat cimbru

Orez indian (Basant pulao)

Ardei, Cuisoare, Ardei capia cantitati pentru doua portii: 300 grame orez bob lung 2 linguri ulei sau 50g unt/ghee 1 ceapa mare 1 ardei capia 1 mar 50 grame stafide 6 cuisoare 1 cm baton scortisoara 3-4 teci cardamon (sau 1/2 lingurita cardamon boabe) 1/2 lingurita piper rosu.

a &quot`a Chefe&quot ^in sos de portocale si cimbrisor" />

are de cca. 2 kg. * sare piper * 1 lingurit

a sofran indian * c^ateva fire cimbrisor proasp

a optional *2 portocale * 4-5 c

atei de usturoi dati prin pres

Orez indian cu lamaie

Retete vegetariene avem nevoie de : -2 pahare orez alb basmati cu bobul lung -3 linguri ulei -1 lingurita de seminte de mustar -6 seminte de cardamom -1/2 lingurita sofran -2 ardei iuti curatati de seminte si taiati marunt -1 lingura de ghimbir proaspat ras pe.

Pui pe sticla

Pui 1 pui potrivit, 1 plic condimente pentru pui.

Cartof, Vin alb, Morcovi 3-4 morcovi 2-3 cartofi 4 c

a de aprox.2kg,100 gr. c^arnat boia dulce,piri sau boia iute sare mare,piper,piper boabe,vegeta,usturoi uscat,sofran indian sau caril 2 dl vin alb 100 gr.unt 2-3 cepe 250 gr.ciuperci proaspete 1.

Pui Backhendl - pui pane în stil vienez

Fripturi, Mancaruri cu carne, Carne de pui un pui 200 g făină 300 g pesmet 4-5 ouă sare piper ulei + unt pentru prăjit

Pui pe sticla

Pui pui grill, condimente pentru pui o sticla de 1/2 l, ulei.

Friptura De Pui

Pui 4 copane de pui 4-5 catei de usturoi sare piper delikat sau condimente pt pui apa 1 /2 pahar de ulei patrunjel verde

Piept de pui cu ciuperci la cuptor

Cartof, Piept de pui, Patrunjel o1 piept de pui ociuperci circa 400 g o200- 300 g smantana o2 linguri ulei ocondimente de pui o800 g cartofi o1 lingura faina opatrunjel osare si cascaval

Pulpe de pui in marinada ,facute pe grill

Usturoi, Rom, Chilli 4 pulpe pui 100 ml vin 3 linguri ulei amestec condimente pui fuchs usturoi piper chilli sare aromata

Pulpe de pui pe sare

Pulpe de pui, Pui 6 pulpe de pui 7 aripioare de pui condimente pentru pui sare si piper o jumatate de pachet de sare mare

Pui Pe Sare La Cuptor

Pui 1 pui mare sare mare de bucatarie condimente pentru pui

Rulada de pui invelita in bacon

Piept de pui, Stafide, Fistic 6 pulpe pui dezosate 500 g bacon feliat morcov fistic stafide masline fara samburi piept de pui sare si piper.

Pui cu cartofi in vas roman

Boia, Pui 1 pui mic (1kg) 1 kg de cartofi 2 capat^ani de usturoi condimente pentru pui boia sare piper ulei

Pui La Rotisor

Cimbru, Coriandru, Pui 1 pui grill condimente pentru pui cimbru coriandru boia dulce si picanta sare si piper dupa gust

Pui la cuptor

Mancaruri cu carne 500 gr pulpe de pui dezosate 500 gr aripi de pui condimente pentru pui usturoi praf 2 linguri ulei apa

Pui lionez

Lamaie, Galbenusuri, Lamai 4-5 pulpe pui 1 ceapa rasa 1 lingura unt 1 cutie ciuperci taiate 200 ml smantana 1/2 lamaie 2 galbenusuri sare piper

Piept de pui la gratar

Boia, Pui 2 piepti de pui sare piper boia ulei condimente de pui

Piept de pui natur cu salata de rosii

Piept de pui, Otet, Pui 1 piept de pui 4-5 rosii condimente pentru carnea de pui 5 linguri ulei de masline 1 lingura otet sare piper paprika

Friptura de pui

Pulpe de pui, Pui 10 pulpe de pui condimente pentru pui ulei pentru prajit


Ingrediente:
60 g unt,100 g zahar brun,1 ou,1 lingurita extract vanilie,225 g faina simpla,cernuta,110 g zahar pudra,1/2 cana apa,3/4 Lingura pudra gelatina,1 lingurita extract vanile,8 lingurite gem zmeura,150 g ciocolata neagra,tocata si topita

Ingrediente:
1 kg varza alba ,200 g sunculita afumata ,2 cepe, 2 linguri faina ,3 linguri pasta tomate ,1 1/2 pahar supa, 40 g cascaval, sare, piper


Vom pregati mai intai un vas destul de incapator, astfel incat pestele sa fie cuprins in totalitate in sosul de marinata.

Pestele va fi curatat de solzi, maruntaie si spalat bine cu apa rece.

Bomboane in cutie calendar

Buchet fructe in ciocolata

Chocolate Basket

Cutie 4 inimi de ciocolata

Va fi uscat apoi cu ajutorul unei hartii de bucatarie absorbante.

Vom taia pestele in fasii, atat cat trebuie pentru o portie de persoana.

In vas vom pune uleiul, zeama de lamaie, piperul boabe, cimbrul sau oregano, usturoiul taiat feliute, frunza de dafin, vinul alb si patrunjelul proaspat.

Toate aceste ingrediente vor fi amestecate bine cu ajutorul unui tel.

Pestele va fi adaugat in acest sos de marinata.

Timpul alocat pentru aceasta marinata poate fi de 30-60 minute sau chiar 2 ore, pentru a se crea un echilibru al aromelor.

Dupa marinare, pestele se poate folosi asa cum ne-am pus in gand ( prajit, copt, fiert sau gratar ).

Marinata ramasa de la peste nu se va mai folosi inca o data.

Garniturile la acest gen de reteta raman la alegerile noastre ( fie orez fiert simplu, cartofi natur cu unt, sau chiar si un sos de curry ).

Invitatii de la masa se pot bucura si de un vin alb care merge de minune la peste.


Iată ce mâncăruri nu trebuie să ratezi în ţările pe care le vizitezi

Că îţi petreci concediul în îndepărtata Japonie sau la vecinii bulgari, la greci sau la turci, nu uita să deguşti mâncărurile tradiţionale ale ţării pe care o vizitezi. Chiar dacă preparatele cu pricina se găsesc şi în România, vei descoperi că &ldquola mama lor&rdquo sunt, de cele mai multe ori, total diferite de cele de la noi. India, Thailanda, Bulgaria, Grecia, Japonia, Spania, Ungaria, Germania, Turcia şi Franţa sunt cele 10 &ldquodestinaţii gastronomice&rdquo pe care ţi le propunem azi.

De departe, Bulgaria este renumită pentru castraveţii muraţi şi pentru salata bulgărească – sopska salata . Din bucatele tradiţionale ale vecinilor bulgari mai poţi încerca: tarator – o supă rece cu iaurt şi castravete, kavarma – ruladă din legume, brânză şi carne de pui sau porc, snezhanka – salată din iaurt cu bucăţele de castraveţi verzi sau muraţi şi usturoi şi thracian banitsa – prăjitură umplută cu brânză, cu spanac, ori cu dovleac.

Supa tom yum este unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare din Thailanda şi se face din carne, ceapă, frunze de lămâi, chefir, sos de peşte, fructe de tamarin, felii de ghimbir. În funcţie de conţinut, aceasta poate fi întâlnită sub denumirea de: tom yum goong (foto) – cu creveţi, tom yum gai – cu pui, tom yum pla – cu peşte şi tom yum po taek – cu ciuperci. În Thailanda mai poţi mânca şi pad thai – tăiţei de orez prăjit cu sos de peşte, zahăr, suc de lămâie sau de pulpă de tamarin, arahide tocate, ouă, carne de pui sau fructe de mare.

India

La gătit, indienii folosesc aproximativ 20 de condimente diferite. Cele mai cunoscute sunt piperul, şofranul, ghimbirul, menta, coriandrul, chimenul şi nucşoara. Murg makhani (foto) este unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare din India. Este vorba despre pui marinat în sos de roşii, gătit în unt. Nu rata nici: tandoori murg (copane de pui marinate, preparate la cuptor cu o serie de condimente speciale), gushtaba (chifteluţe picante în iaurt), dosa (clătite cu orez), ildi (gogoşi cu murături) şi jalebi (clătite cu sirop).

Grecia

Tzatziki (foto) e de departe unul dintre cele mai cunoscute sosuri din Grecia. Preparat din iaurt, castraveţi, usturoi şi mărar, acesta poate fi folosit în combinaţie cu mai multe feluri de mâncare sau poate fi consumat ca atare, ca aperitiv. Dacă tot ajungi în Grecia, nu rata delicioasele inele de calamari , ori friptura de caracatiţă , pe care le poţi găsi la orice terasă sau restaurant la preţuri accesibile. Gyrosul este un fel de shaorma care conţine carne de porc sau de pasăre, ceapă, usturoi, lămâie, sare, rozmarin, salvie, măghiran, boia, piper, roşie. Alte delicatese greceşti: mousaka – straturi succesive de vinete şi carne de miel, peste care se pune un sos alb, pastitsio – un tip de lasagna grecească, din paste cu ou şi brânză, carne condimentată şi sos, souvlaki – carne de miel friptă pe frigăruie, apoi servită în lipie.

Japonia

Sushi (foto) este unul dintre cele mai populare preparate japoneze. În forma sa clasică, sushi conţine orez, peşte, fructe de mare, legume, oţet. Cele mai răspândite sunt: nigiri-sushi – orez frământat şi felii de peşte, oshi-sushi – orez acoperit cu felii de peşte marinat sau fiert, maki-sushi – bucăţi de peşte, fructe de mare şi legume rulate în orez dres cu oţet şi în alge uscate, chirashi-sushi – orez dres cu oţet pe care se aşază diverse ingrediente. Încearcă şi: supa miso – un fel de pastă de fasole, tofu uscat şi alge, wassabi – o pastă foarte iute, preparată dintr-o plantă rară.

Spania

În Spania, la mare căutare e tortilla, preparată în diverse variante. Cea mai delicioasă este tortilla de patata (foto) – o omletă de cartofi cu ceapă, piper, ciuperci, ton, castraveţi, anghinare şi sparanghel. Churro , o altă delicatesă spaniolă, e un produs dulce de patiserie, cu aromă de scorţişoară, supranumit şi “gogoaşa spaniolă”. Dintre mâncărurile iberice îţi mai recomandăm: gazpacho – supă rece de roşii, paella – orez cu şofran, fabada asturiana – tocană de fasole, migas – pâine veche de o zi cu usturoi, lechazo asado – miel de lapte prăjit, chuletillas – cotlet de miel de lapte la grătar, jamón serrano – şuncă sărată uscată.

Ungaria

Dacă ajungi în Ungaria, nu trebuie să ratezi gulaşul (foto) . Acest preparat realizat ca supă sau ca tocăniţă din carne de porc, picant şi gustos, este reprezentativ pentru bucătăria tradiţională ungurească. Încearcă şi halászlé – o supă de peşte condimentată cu boia de ardei, vadgombaleves – supă de ciuperci sălbatice, töltött paprika – ardei umplut cu carne, orez şi condimente, töltött tojás – ouă coapte în cuptor cu maioneză şi smântână, paprikás krumpli – papricaş condimentat, cu cârnaţi şi cartofi, rakott palacsinta – clătite cu brânză dulce, dulceaţă şi nuci, dobos torta – cozonac stratificat cu cremă de ciocolată şi acoperit cu caramel şi cu nuci.

Germania

Cârnaţii albi (weisswurst, foto ) sunt la mare căutare în Germania, ţară unde se produc mai mult de 1.500 de varietăţi. Această specialitate bavareză se prepară din carne de viţel tocată foarte fin şi şuncă proaspătă de porc. Se condimentează, de obicei, cu pătrunjel, lămâie, ceapă, nucşoară şi ghimbir. Din bucatele tradiţionale mai merită să încerci şi leberkäse – un fel de plăcintă din carne sărată de vită, şuncă şi ceapă – toate tocate foarte fin şi coapte ca pâinea. În această perioadă, este “sezonul” spargel-ului , sparanghel cu sos, cartofi fierţi tăiaţi cubuleţe sau feliaţi.

Nu poţi să vizitezi Turcia şi să nu încerci una dintre zecile de variante de rahat ( lokum sau loukoum – foto ). De obicei, acesta se comercializează tăiat în cuburi mici, acoperite cu zahăr pudră, şi poţi alege dintr-o gamă largă de culori şi arome, cele mai populare fiind de lămâie, portocale, cacao şi fistic. În plus, poţi găsi rahat care conţine în mijloc fistic, alune, nuci sau migdale, sau care e “învelit” în diverse alte dulciuri, precum nuga. De la turci, mai trebuie să încerci chebabul, în variatele: döner chebab – din miel sau pui fript, servit în lipie sau la farfurie, cu salată, roşii şi smântână şi siş chebab – frigăruie din cuburi mici de carne de pasăre sau peşte, cu sau fără legume, friptă pe grătar. Nu rata nici halvaua , baclavaua şi ceaiul turcesc .

Franţa

La francezi, gătitul este o adevărată artă alimentele se pregătesc cu unt, prin înăbuşire. Carnea şi sosurile se prepară, de cele mai multe ori, cu vin. Bucătăriei franceze îi datorăm escalopul, sufleurile, maioneza, savarina, tartele, şarlotele. Unul dintre preparatele reprezentative pentru Franţa este cordon bleu (foto) – un fel de şniţel de pui, cu şuncă şi brânză sau caşcaval, înmuiate în pesmet şi în ou. Dintre bucatele franţuzeşti merită să mai guşti: ratatouille – tocană de vinete, roşii, dovlecei, ceapă, usturoi şi verdeaţă, salata nicoise – făcută din roşii, ouă fierte, măsline, anşoa, cartofi, mazăre, ardei, ton, salată verde, bouillabaisse – supă de peşte, foie gras – pate de ficat de gâscă sau de raţă, quiche lorraine – tartă umplută cu un amestec din şuncă şi brânză.


Macrou marinat in sos indian, prajit in pesmet - Rețete

Snitel milanez de peste

Dupa atata carne de porc consumata in exces in perioada sarbatorilor, astazi am servit la pranz un snitel de peste alla milanese.

Cotlet de rechin la cuptor cu rosii cherry si sos de vin

Cotlet de rechin la cuptor cu rosii cherry si sos de vin, un preparat gustos, usor de pregatit pentru pranz sau cina, cu ajutorul caruia insa va puteti impresiona musafirii sau rasfata familia

Hering in sos condimentat de lapte de cocos

Astazi vom servi o portie de peste gatit in stil asiatic, anume hering in sos condimentat de lapte de cocos. Asteptati-va la o mancare gustoasa, cu un sos bogat in arome, consistent, perfect pentru a acompania in farfurie pesti de dimensiuni mai mici (baby hering, macrou sau sardine)

Cotlet de rechin la cuptor cu masline si cartofi

Astazi va propun sa savuram o delicatesa, cotlet de rechin la cuptor cu masline si cartofi. Este o reteta deloc complicata, cu un timp de pregatire mediu, insa cu un rezultat final care ii va impresiona pe cei carora le-o veti servi

Macrou umplut

Pentru ca nu am mai pregatit de ceva vreme, zilele trecute am avut pofta de un peste umplut! Alegerea mea a constat intr-un macrou pe care l-am umplut cu un amestec din carne de porc tocata, mazare, ceapa, usturoi si ghimbir, asezonand umplutura cu sos de soia, sare si piper cayenne. Delicios!!

Somon in sos curry cu sofran

Zilele acestea am simtit nevoia sa pregatesc mancare indiana, sa simt aroma condimentelor plutind in aer, sa ma relaxez gatind o mancare picanta care sa “incalzeasca” atmosfera. Asa incat aseara am recidivat preparand acest delicios somon in sos curry cu sofran, o reteta in care doua vedete (somonul si sofranul) isi unesc fortele pentru a da nastere unui fel de mancare care nu poate fi descris, pur si simplu, doar prin cuvinte. Trebuie sa-l incercati mai intai!

Rondele de somon la cuptor cu parmezan si capere

Somon la cuptor cu parmezan si capere, iata o reteta de peste la cuptor pe care o puteti pregati rapid oricand va propuneti sa serviti o masa delicioasa, sanatoasa, care sa nu va retina prea mult in bucatarie.

Somon prajit

Somon prajit in ulei aromat, iata o reteta simpla, gustoasa si sanatoasa de peste prajit in tigaie, pe care o puteti pregati rapid pentru cina, pranz sau chiar si atunci cand asteptati oaspeti

Ton la gratar cu ardei copt si sos de capere

Aceasta reteta de ton la gratar cu ardei copt, cu sosul de capere aferent, este una cat se poate de gustoasa si usor de pregatit. Marele avantaj al acestei retete, mai ales atunci cand asteptati musafiri, este ca puteti pregati absolut totul in avans (bineinteles totul mai putin pestele), fara ca rezultatul final sa aiba de suferit la capitolul gust

Ton la gratar in crusta de pesmet

Astazi va propun o reteta rapida, gustoasa si sanatoasa de ton la gratar in crusta de pesmet, numai buna pentru pranzul sau cina unei zile calduroase de vara.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 600 g ton proaspat, taiat in felii de cca. 2 cm grosime 1 lingura patrunjel, tocat marunt 1 lingura oregano, tocat marunt 1 lingura menta, tocata marunt 100 g pesmet fin 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru, macinat 4 linguri ulei de masline extravirgin

Tocana de cartofi cu ton (Marmitako)

Tocana de cartofi cu ton (Marmitako) este un fel de mancare cu specific spaniol, cu un nume care provine de pe navele pescaresti unde era pregatita si servita chiar din vasul in care era gatita, marmita – cei care au facut armata pe vremea cand era obligatorie probabil ca mai tin inca minte marmita din care li se servea soldatilor romani, cel mai adesea, fasole sau varza .
Aceasta tocana este foarte simpla, mancarea fiind una care se pregateste usor, este delicioasa, asa incat nu imi ramane decat sa trec la reteta

Curry de peste cu lapte de cocos si tamarin

Nu mai facusem de cam multisor timp un curry, asa ca ieri am preparat acest curry de peste cu lapte de cocos si tamarin. Pregatiti-va papilele gustative pentru un fel de mancare delicios, cu un sos iute-acrisor, generos si plin de arome, un fel de mancare care va va oferi satisfactie deplina, atat la capitolul gust, cat si la cel al timpului pe care veti fi nevoiti sa-l petreceti in bucatarie

Dorada regala la gratar in frunza de bananier

De ceva timp tot imi propusesem sa pregatesc aceasta reteta de dorada la gratar in frunza de bananier (Ikan Bakar asa cum este numit, in Malaysia, Indonezia, Singapore, pestele invelit in frunza de bananier si facut mai apoi pe gratar), insa abia acum mi-am calcat pe suflet hotarand sa-mi “ciufulesc” de frunze unul dintre cei trei banani pe care ii am pe terasa. Ceea ce m-a facut sa am sufletul ceva mai impacat cand am taiat frunzele a fost insa ca bananierul cu pricina are un pui care cam suferea din lipsa de lumina. Acum, minus cele 2 frunze folosite la pestele de fata , puiul are si el suficienta lumina cat sa mai creasca un picut pentru a putea fi mutat in propriul ghiveci

Peste in sos de iaurt

Acest peste in sos de iaurt (Doi Maach) este o mancare a carei traditie si savoare este strans legata de estul Indiei (mai precis Bengalul de Vest) dar si de Bangladesh, acolo unde preparatul este extrem de popular si adeseori pregatit inclusiv la diverse ocazii festive.
Este o reteta usor de facut, chiar rapida daca scoatem din discutie timpul de marinare, iar rezultatul final este unul delicios, cu un sos deosebit, aromat si bland in comparatie cu alte curry-uri, in care condimentele sunt bine temperate de iaurt.

Lup de mare la gratar in stil indian

Acest lup de mare a ajuns sa fie pus pe gratar, fiind marinat in prealabil in mirodenii si tamarin, din dorinta de a-mi mai insenina (cat de cat) mesele de regim pe care le mananc deja de… aproape 21 de zile. Timp in care am dat jos fix 8 kg (desi nu kilogramele sunt scopul regimului iata ca se duc si ele de la sine), mancand gustos si variat


Video: Vaxtı keçən çörəyi heyvana vermək olarmı Atv (Yanvar 2022).